我校開(kāi)辦的國(guó)家一級(jí)、二級(jí)公共營(yíng)養(yǎng)師培訓(xùn)是經(jīng)上級(jí)部門(mén)批準(zhǔn)，四川省唯一培訓(xùn)機(jī)構(gòu)。

【資格證書(shū)】

經(jīng)考試合格頒發(fā)人力資源和社會(huì)保障部二級(jí)營(yíng)養(yǎng)師職業(yè)資格證書(shū)、成都中醫(yī)藥大學(xué)結(jié)業(yè)證書(shū)、培訓(xùn)合格證書(shū)，全國(guó)通用，電子注冊(cè)，網(wǎng)上查詢。

【報(bào)名條件】

二級(jí)公共營(yíng)養(yǎng)師（具備以下條件之一者）

（1）取得本職業(yè)三級(jí)職業(yè)資格證書(shū)后，連續(xù)從事本職業(yè)工作4年以上，經(jīng)本職業(yè)二級(jí)正規(guī)培訓(xùn)達(dá)規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)學(xué)時(shí)數(shù)，并取得結(jié)業(yè)證書(shū)。

（2）具有醫(yī)學(xué)或食品及相關(guān)專(zhuān)業(yè)大學(xué)本科學(xué)歷，取得三級(jí)職業(yè)資格證書(shū)后，連續(xù)從事本職業(yè)工作3年以上，經(jīng)本職業(yè)二級(jí)正規(guī)培訓(xùn)達(dá)規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)學(xué)時(shí)數(shù)，并取得結(jié)業(yè)證書(shū)。

（3）具有醫(yī)學(xué)或食品及相關(guān)專(zhuān)業(yè)碩士研究生及以上學(xué)歷，取得三級(jí)職業(yè)資格證書(shū)后，連續(xù)從事本職業(yè)工作1年以上，經(jīng)本職業(yè)二級(jí)正規(guī)培訓(xùn)達(dá)規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)學(xué)時(shí)數(shù)，并取得結(jié)業(yè)證書(shū)。

一級(jí)公共營(yíng)養(yǎng)師（具備以下條件之一者）

取得二級(jí)公共營(yíng)養(yǎng)師資格證并從事相關(guān)工作3年以上。經(jīng)一級(jí)公共營(yíng)養(yǎng)師正規(guī)培訓(xùn)達(dá)規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)學(xué)時(shí)數(shù)，并取得結(jié)業(yè)證書(shū)。

【課程內(nèi)容】

食物攝入量的調(diào)查 

膳食營(yíng)養(yǎng)素?cái)z入量計(jì)算

膳食營(yíng)養(yǎng)分析和評(píng)價(jià)

營(yíng)養(yǎng)與健康信息收集

實(shí)驗(yàn)室指標(biāo)收集和判斷

營(yíng)養(yǎng)狀況和體征判別

營(yíng)養(yǎng)與食品安全知識(shí)咨詢

營(yíng)養(yǎng)與食品安全知識(shí)教育

營(yíng)養(yǎng)需要和食物種類(lèi)確定

食品營(yíng)養(yǎng)標(biāo)簽解讀和制作

營(yíng)養(yǎng)干預(yù)方案效果分析和評(píng)價(jià)

食品營(yíng)養(yǎng)資料編寫(xiě)

營(yíng)養(yǎng)干預(yù)方案設(shè)計(jì)和實(shí)施

食譜編制

營(yíng)養(yǎng)與健康檔案建立和管理

身體測(cè)量

食品營(yíng)養(yǎng)價(jià)值分析

食譜調(diào)整

培訓(xùn)管理與指導(dǎo)

詳細(xì)：http://www.zyyy.org/Program/Detail.aspx?id=1016