| 英文名：Calcium carboxymethylcellulose 性狀：白色至淡黃色粉末活纖維狀。無(wú)臭。對(duì)熱、光、空氣、微生物等都很穩(wěn)定。幾乎不溶于水。為改善味感，常加工成200目以下的細(xì)粉。吸水則膨潤(rùn)數(shù)倍。酸性時(shí)結(jié)合性弱，堿性時(shí)結(jié)合性強(qiáng)，失去潰散性。用途：增稠劑、粘結(jié)劑；無(wú)粘性的分散劑型 潰散劑。 含量：99% |
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