臺(tái)灣美食勝不勝數(shù)，基隆豆花尤為特別，代表作有傳統(tǒng)豆花（即古早豆花），養(yǎng)生豆花，以糖水鋪底，添加以臺(tái)灣芋圓，花生，紅豆，綠豆，花豆，薏仁，杏仁，蓮子，珍珠粉圓，小湯圓，番薯等為點(diǎn)綴，不光流行在臺(tái)灣，目前大陸各大城市陸續(xù)有臺(tái)灣人來此發(fā)展美食，目前代表性最強(qiáng)的莫屬鮮芋仙，多福等為一派別的傳統(tǒng)豆花，老字號(hào)，硬質(zhì)量，進(jìn)駐大陸風(fēng)風(fēng)火火般發(fā)展，豆花特點(diǎn)冷熱都可出售，操作要求精準(zhǔn)，黃豆要求出漿率高，方可制作，并且大陸目前成品賣價(jià)也高，由此帶來商機(jī)的便是養(yǎng)生豆花，沖水即可，天然植物提取，操作方便，缺點(diǎn)只可賣冷不可賣熱，具有代表作的便是成都的豆之物語，伶壺沖最為出名，上述豆花只以天然提取物為原料，替代了大陸老式的添加以膽水，膽片，石膏，豆腐王等添加劑的使用，健康，綠色是為臺(tái)灣豆花出名的前提，
本部面向全國出售臺(tái)灣豆花原料及免費(fèi)技術(shù)
臺(tái)灣傳統(tǒng)豆花粉  100克/包  8元
臺(tái)灣養(yǎng)生豆花粉  1公斤/包  75元
臺(tái)灣芋圓        1公斤/包  25元
糖漿1+1         40元/套
花生，紅豆，綠豆，花豆，薏仁，杏仁，蓮子，珍珠粉圓，小湯圓(面議)

在九份，最負(fù)盛名的便是這享譽(yù)臺(tái)灣的九份芋圓，也是臺(tái)灣本地傳統(tǒng)的特色小吃，這種用芋頭做成的傳統(tǒng)甜品是純手工的美食，不添加任何添加劑，采用純天然原料，經(jīng)過蒸，拌，搓的煩瑣工序，最后制成Q勁十足。芋頭的香甜，潤滑的口感，芋圓搭配各種甜品乃為上乘之作，軟糯卻富有彈性，口感細(xì)膩，色香味俱全。例如點(diǎn)綴于刨冰，綿綿冰，豆花，燒仙草，沙冰，水果沙拉等，同時(shí)也可以和紅豆，綠豆，花豆，花生，薏仁，杏仁，蓮子等進(jìn)行混合做甜品的點(diǎn)綴，本部目前提供地瓜圓，紫薯圓，荔浦芋圓，抹茶芋圓，包裝規(guī)格1公斤/包,50包/件,純天然的材料，純手工制作,放于開水中煮制兩三分鐘即可撈出，用糖水泡制后即可食用，目前廣受西南地區(qū)各大品牌店的認(rèn)可和合作，歡迎新老買主來電咨詢