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茶樓,茶館收銀軟件主要功能介紹:
前臺點單
1 桌態(tài)清晰: 空臺 占用 預(yù)訂 一目了然
2 電腦顯示桌臺布局合理:可以與酒店桌臺布局擺放一致,在客人不知道桌號時,只要客人指出位置 ,點單員也可對照電腦屏幕與客人交流
3 簡便的點單方式:點單員不用記憶大量的品項編碼,點單時輸入速查碼(拼音的第一個字母)就可完成點單
4 完備的快捷鍵:普通點單可脫離鼠標(biāo),全程鍵盤操作,滿足茶館行業(yè)點單時間集中,對速度要求嚴格的需要
5 對客人其他要求的完美解決:客人點單時對品項的口味 制作方法 以及臨時配單都可在‘食材選擇’中輕松完成并且同時完成加工費的錄入
6 贈退單的嚴格管理:贈單 退單時必須錄入原因,(有授行權(quán)方可進)才可操作,并自動作出記錄,為經(jīng)理的查詢作出相應(yīng)的檔案
7 即起 叫起 加急 一鍵完成
8 普通 中份 大份 按比例自動計算
9 可在點單時臨時變更品項的價格(有授行權(quán)方可進)
10 限量品項的管理:限量品項的錄入可隨時方便點單員的查詢,方便品項的管理,免去前臺與廚房經(jīng)常溝通的麻煩(估清單也可在此解決)
11 方便的套餐管理:只要錄入套餐名稱 電腦自動錄入套餐內(nèi)所有品項
12 方便的換桌功能鼠標(biāo)拖動桌臺就可完成換桌功能
13 服務(wù)單的打印;方便服務(wù)員驗單 劃單 催單并可防止漏單
14 寄存功能方便客人存儲物品的管理
15 獨立的外賣功能方便酒店外賣小窗口的管理
16 每層樓可分為不同的功能廳獨立操作(如一層樓中有中餐 西餐等不同的部門)
18包房可設(shè)置按時間計費功能
19 圖片設(shè)置:點單時可顯示相應(yīng)品項的照片(特別適合觸摸屏點單)
20 時價特價:不同時間段可設(shè)置不同的單價,點單時自動更改
21 促銷單設(shè)置:設(shè)置促銷單可自動計算服務(wù)員的提成
22 可設(shè)置購買超過一定數(shù)量的酒水的自動打折比例
預(yù)訂功能
1 可預(yù)訂本市別以后任意時間段的桌臺 并提前點單
2 預(yù)訂時可自動剔除本市別已預(yù)訂的桌臺 防止重復(fù)預(yù)訂
3 到達預(yù)定時間客人未到 電腦自動提醒接待員與客人聯(lián)系并作相應(yīng)的處理
4 前臺顯示預(yù)訂桌標(biāo)志 防止錯誤占用
5 安裝來電通設(shè)備(另購)客人來電話時 可在預(yù)訂界面顯示此客人的基本信息 如 電話號碼
姓名 客戶類型是普通客戶還是高級客戶等
6 在預(yù)訂時可以對客人的生日進行提醒
7 在預(yù)訂時可以看到客人常占桌臺,常飲用的酒水,飲料前十名的排名,常吃品項的,飲料前十名的排名,本次預(yù)訂最近一次客人全部消費的明細。
結(jié)帳功能
1 支持普通結(jié)帳及組合結(jié)帳 并自動計算
2 靈活的折扣模板:可提前設(shè)置各種折扣模板(比如海鮮 酒水不打折 其他打折)結(jié)帳時選擇模板 電腦會計算出相應(yīng)的折扣金額 簡化操作
3 支持ic ip 磁條卡的結(jié)帳,并可自動操作積分 自動打折
4 支持 并帳 拆帳 AA制結(jié)帳方式
5 打折后可自動選擇抹零 或四舍五入
6 可對簽單客戶作出信用額度內(nèi)的掛賬結(jié)帳
7 可用自定義的結(jié)帳項目結(jié)帳
8 對帳單的打印方便客人對自己的消費項目一目了然
9 結(jié)帳單與結(jié)班單的打印方便收銀員與會計之間的錢款交接
10 結(jié)帳后自動清臺(只有結(jié)帳才可清臺)
11 嚴密的反結(jié)算系統(tǒng)防止西餐廳的營業(yè)損失
12 可連接錢箱
會員管理
1 可為普通客戶發(fā)售不止一種會員卡 打不同的折扣
2 可為簽單客戶設(shè)置一定的信用額度 先簽單 后還款
3 獨特的子母卡功能 子卡消費從母卡扣款
4 可手動操作會員積分用以兌換贈品
6 詳細的客戶消費查詢 可查詢各個客戶的消費記錄
7 可發(fā)售各種類型的會員卡
8 簡便的會員還款操作
9 詳細的積分設(shè)置 可設(shè)置不同時間段的不同積分
10 可設(shè)置不同積分兌換不同贈品
經(jīng)理查詢
1 可監(jiān)控營業(yè)時的桌臺狀態(tài) 上座率
2 可查看正用餐的桌臺點單情況
3 可查看歷史桌臺的點單情況及結(jié)帳方式
4 可查看各種自動生成的營業(yè)報表 為負責(zé)人的決策提供幫助
5 方便的打印功能 接上打印機就可打印
6 成本分析可自動計算毛利率
庫存管理
1 可設(shè)置主庫及二級庫 及部門
2 可查詢供應(yīng)商與酒店的業(yè)務(wù)往來
3 支持進出庫管理及直撥出入庫
4 支持二級庫之間的調(diào)撥
5 支持退庫操作及退供應(yīng)商操作
6 支持手動盤庫的操作
7 所有的操作全部記錄到數(shù)據(jù)庫 保證操作記錄的完整性
8 使用先進先出和移動平均兩種計算方式 有客戶任選 也可并存操作
9 靈活的查詢方式 客戶可查詢?nèi)我鈺r間段內(nèi)的任意庫房的任意類別的出入庫情況 也可查詢單一品種的出入庫情況
10 隨時打印 不受打印機的限制(能打A4紙就可以)
財務(wù)管理
1 固定資產(chǎn)的檔案管理
2 營業(yè)收支狀況的綜合分析
3 非營業(yè)收入支出的統(tǒng)計查詢
員工管理
1 簡單的員工考勤操作
2 詳細的員工工資設(shè)置
3 自動生成員工出勤報表
4 后備人才庫的檔案管理
5 在店員工的檔案管理
打印模塊
1 自動分部門打印
2 同一類別分樓層的打?。ㄌ貏e適合多于一個酒水吧臺的酒店)
3 詳細的打印內(nèi)容 包括 品項名 數(shù)量 時間 要求 口味 海鮮的條/只數(shù) 點單員姓名等
4 條形碼的打印為電腦掃描槍劃單提供方便
5 可打印傳單單使用手工劃單
6 廚房整單的打印可讓廚師計算出自己的做單數(shù)量
7 退單單 催單單 換桌單 等通知單一應(yīng)俱全
8 支持節(jié)假日單雙廚房的轉(zhuǎn)換
9 可自動切紙(打印機支持切刀)
無線點單寶
1 遠距離傳送 直線距離大于500m(無遮攔物)可穿透2—3層樓板或墻體
2 超大型酒店可設(shè)置多個接收器 互不干擾
3 簡易的操作方式 培訓(xùn)簡單 容易上手
4 發(fā)送的同時 電腦記賬 廚房打印 提高點單效率,節(jié)約人工成本
5 自動記錄點單員工姓名 責(zé)任分清
其他
1 嚴密的權(quán)限設(shè)置 保證不同人員可操作不同功能模塊
2 日志可記錄所有員工的操作記錄
3 可以自動備份數(shù)據(jù)庫,也可手動備份。
聯(lián)系人:張經(jīng)理
聯(lián)系電話:13880675615
客服QQ:252736903