開家旅游休閑食品店,前景是非常樂觀的??梢詮囊韵聨c(diǎn)來看:
第一,旅游食品顧名思義,是在旅游過程中所購(gòu)買的休閑食品。這次上海世博會(huì),海內(nèi)外參觀者將達(dá)到7000萬(wàn)人次,在那么龐大的一個(gè)數(shù)字中,上海本地游客必然只是很小的一個(gè)部分;除了這一小部分,剩下的游客或多或少都會(huì)對(duì)上海的特產(chǎn)休閑食品有所需求,從這一角度來看,旅游休閑食品店的客源不必?fù)?dān)心。
第二,休閑食品店投資小,回報(bào)大,一般只需要一個(gè)裝修得體干凈的店面,幾個(gè)有經(jīng)驗(yàn)的店員打理,而作為老板的你需要保證小店優(yōu)質(zhì)并且充足的貨源。小店一旦經(jīng)營(yíng)起來,節(jié)假日期間的生意必將十分紅火,這些都是初創(chuàng)業(yè)者的一個(gè)好選擇。
第三,初創(chuàng)業(yè)者可以通過節(jié)假日之前幾個(gè)月休閑食品店的經(jīng)營(yíng)來積攢自己的管理經(jīng)驗(yàn),在節(jié)假日期間積攢自己的資金,為以后發(fā)展做打算;而比較成熟的賣家則可以通過節(jié)假日這種契機(jī)來擴(kuò)大自己店鋪的品牌影響力,這短短幾個(gè)月的時(shí)間,很有可能從一家小食品店鋪發(fā)展為一個(gè)知名的休閑食品店品牌。
那么,作為這么一家休閑食品店小店一般投資需要多少呢?
普通的話,一般投資為店面+裝修+人員+水電+日常支出,當(dāng)然,最大一方面就是你的產(chǎn)品支出。在省會(huì)這種寸地寸金的城市,如果你有自己的門面,那會(huì)省了很大一筆開支;如果是租房的話,盡量直接和房東租,不要是那種二手或幾手的房子。一般房租大概5000~10000元/月,具體取決于你房子的大小和地理位置的優(yōu)越與否。簡(jiǎn)單的裝修,3000~5000元左右。各項(xiàng)營(yíng)業(yè)手續(xù)的辦理費(fèi)用1000元左右,包括營(yíng)業(yè)執(zhí)照、衛(wèi)生證、稅務(wù)證等。
然后是人員的雇用。如果你是準(zhǔn)備單純地借世博的“東風(fēng)”賺錢,你甚至可以請(qǐng)熟人照看店面,還省心放心。一般情況2個(gè)員工足夠,人流量大時(shí)可以招聘兼職者。
最后就是你第一批進(jìn)貨的費(fèi)用,看你小店的定位和你要經(jīng)營(yíng)的產(chǎn)品。 在這里筆者有幾個(gè)建議:你可以經(jīng)營(yíng)海南的一些特產(chǎn),像椰子粉、椰子糖、椰子餅、辣椒醬、海鮮干貨等,現(xiàn)在海南正式成為國(guó)際旅游島,大陸地區(qū)對(duì)海南的認(rèn)知和渴望度也越來越高,都希望能來清晰自然的海南來看看大海,愛屋及烏自然對(duì)海南的特產(chǎn)美食也會(huì)比較感興趣,想看看海南特產(chǎn)是什么樣;同時(shí)也可以經(jīng)營(yíng)一些時(shí)下流行的,比如說無糖食品,面向糖尿病患者、高血糖者以及現(xiàn)在越來越追求生活質(zhì)量的都市人群,滿足日益擴(kuò)大的市場(chǎng)需要。
海南南國(guó)食品實(shí)業(yè)有限公司旗下【海南南國(guó)休閑食品加盟連鎖專賣店】招商項(xiàng)目介紹:
自從2010年國(guó)家正式批準(zhǔn)海南成為國(guó)際旅游島之后,海南正在以其獨(dú)特的地方特色和歷史文化贏得越來越多國(guó)內(nèi)外各界人士的關(guān)注。而目前,許多海南特色休閑食品銷售點(diǎn)大多局限于海南本地,而在全國(guó)許多省市都缺乏地道的海南特色休閑食品加盟專賣店,這直接影響了大眾消費(fèi)者第一時(shí)間的消費(fèi)需求,許多消費(fèi)者更是對(duì)海南特色休閑產(chǎn)品抱著渴望而無可求的心情。
于是,為了滿足越來越多消費(fèi)者的對(duì)海南特色休閑食品的需求,也為了能讓更多的人了解認(rèn)識(shí)和感受到海南獨(dú)特的地方風(fēng)情和文化,海南南國(guó)食品實(shí)業(yè)有限公司以其強(qiáng)大的經(jīng)濟(jì)實(shí)力整合所有具有海南特色的產(chǎn)品,以【海南南國(guó)休閑食品加盟連鎖專賣店】的形式面向全國(guó)各個(gè)區(qū)域招商便應(yīng)運(yùn)而生。海南南國(guó)食品實(shí)業(yè)有限公司已多年從事海南產(chǎn)品的生產(chǎn)開發(fā),在貨源提供、宣傳、營(yíng)銷、管理等方面支持每一個(gè)后起的【海南南國(guó)休閑食品加盟連鎖專賣店】,本著雙贏的原則,讓【海南南國(guó)休閑食品加盟連鎖專賣店】在全國(guó)各地開花結(jié)果。
經(jīng)營(yíng)內(nèi)容:各個(gè)海南知名品牌海南特色飾品產(chǎn)品,海南特色食品,海南特色飲品,海南土特產(chǎn),海南特色休閑食品,南國(guó)椰子粉,南國(guó)椰子糖,南國(guó)椰子餅,南國(guó)辣椒醬等600多個(gè)種類。
當(dāng)然,休閑食品店店面一旦開起來,就要承擔(dān)一些風(fēng)險(xiǎn)。這里開業(yè)指導(dǎo)的專家為創(chuàng)業(yè)者羅列了一系列注意事項(xiàng):
(1)開店伊始不要只想著做大做好。大規(guī)模經(jīng)營(yíng)是在自己有那個(gè)經(jīng)濟(jì)實(shí)力和管理經(jīng)驗(yàn)的前提之下;如果你這些都沒有或者說條件不成熟,建議你從一家旅游食品小店踏踏實(shí)實(shí)做起。因?yàn)槿绻麊渭兠つ康南胱龃?,承?dān)的風(fēng)險(xiǎn)也就更大。
(2)休閑食品店選址很重要、裝修很重要、貨源很重要、食品安全更重要。不僅僅要努力把自己的食品推銷出去,還要贏得客戶的口碑,吸引更多的回頭客,這樣才不會(huì)變成“一次性買賣”。
(3)休閑食品店店面的整齊干凈、食品口感的追求、價(jià)格的優(yōu)勢(shì)、服務(wù)的熱情與否,這些都是與同行競(jìng)爭(zhēng)所要注意的。人人都想買物美價(jià)廉的產(chǎn)品,如果你沒有物美價(jià)廉的,那就讓自己的服務(wù)變成吸引顧客來的理由。這樣不僅賺了錢,也賺得了人氣,為長(zhǎng)久的發(fā)展做了鋪墊。
(4)切忌盯著一個(gè)顧客糾纏不放,喋喋不休介紹不停;一般都講究適可而止。
(5)不要當(dāng)著顧客的面訓(xùn)斥店員或爭(zhēng)吵,美好的購(gòu)物環(huán)境會(huì)大大提升你的營(yíng)業(yè)額。
補(bǔ)充:休閑食品店開店的基本程序
(1)到當(dāng)?shù)匦姓徟行墓ど叹执翱谶M(jìn)行店名的核實(shí)。
(2)到當(dāng)?shù)匦姓徟行男l(wèi)生局窗口辦理衛(wèi)生許可證(同時(shí),從業(yè)人員辦理健康合格證)。
(3)帶衛(wèi)生許可證到行政審批中心工商局窗口辦理工商營(yíng)業(yè)執(zhí)照。
(4)拿工商營(yíng)業(yè)執(zhí)照到行政審批中心稅務(wù)局窗口辦理稅務(wù)登記證(注:在辦理證件的同時(shí),準(zhǔn)備好負(fù)責(zé)人身份證復(fù)印件備用)。
抓住機(jī)遇,開家休閑食品店,應(yīng)是極有潛力和發(fā)展前途的。
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