顆粒飽滿 營養(yǎng)美味
御新園生態(tài)貢米精選稻種,產(chǎn)自世界三大寒地黑土之一的黃金產(chǎn)區(qū),質(zhì)地肥沃,氣候獨(dú)特,優(yōu)越的地理?xiàng)l件孕育出最好的稻米。御新園貢米顏色光澤,米質(zhì)溫潤,天然清香,入口不膩,可謂米中極品。
主要營養(yǎng)成分:大米富含蛋白質(zhì)、糖類、鈣、磷、鐵、葡萄糖、果糖、麥芽糖、維生素B1、維生素B2等多種元素。
食療作用:大米味甘、性平;具有補(bǔ)中益氣、健脾養(yǎng)胃、益精強(qiáng)志、和五臟、通血脈、聰耳明目、止煩、止渴、止瀉的功效。
食用方法:
1. 大米做成粥更易于消化吸收,但制作大米粥時(shí)千萬不要放堿,因?yàn)榇竺资侨梭w維生素B1的重要來源,堿能破壞大米中的維生素B1,會導(dǎo)致B1缺乏,出現(xiàn)“腳氣病”。
2. 用大米制作米飯時(shí)一定要“蒸”,不要“撈”,因?yàn)閾骑垥p失掉大量維生素。
注意事項(xiàng):不可與馬肉同食,糖尿病患者不宜多食。