2、包餡機(jī)先進(jìn)的輸面、進(jìn)餡系統(tǒng),充分保護(hù)面的筋道,真正做到不傷面,保包子質(zhì)感。給餡更加流暢、均勻,無(wú)論何種餡料均能使包子成型效果絕佳。
3、按照面點(diǎn)工藝要求的動(dòng)力學(xué)科學(xué)設(shè)計(jì),以確證制品密度,制品氣孔的均勻細(xì)膩,彈韌性、持水性絕佳,且制品表面光亮細(xì)膩、花紋整齊、口感滑爽,遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過(guò)手工制作的產(chǎn)品。
4、小型包子機(jī)采用高品質(zhì)微電腦控制,人性化的控制面板,控制準(zhǔn)確可靠。5分鐘即可自如操作。
5、自動(dòng)化程度高,定量準(zhǔn)確,內(nèi)壓小,制品大小統(tǒng)一,皮餡比例10克-150克,隨意可調(diào),一人、兩人均可操作。
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