該機是制作含餡包子的理想設(shè)備，符合國家有關(guān)食品機械、食品衛(wèi)生的規(guī)定和要求。它的研制成功，為我國人民喜歡的傳統(tǒng)食品包子的機械化大批量生產(chǎn)提供了可靠的設(shè)備。該機用途廣泛,可制作各式包餡食品,如豆沙包、南瓜餅、肉包、小籠包等，是賓館、飯店、企事業(yè)、學(xué)校、部隊等公共食堂和專業(yè)戶理想的面食機械。
生產(chǎn)包子的原料為豆沙、菜、肉等餡料（花生、芝麻、純糖餡料除外）和面粉，面粉為常用面粉（面筋含量很高或很低除外），制成的包子餡量多少、面皮厚薄在一定范圍內(nèi)可以調(diào)節(jié)。成品可蒸煮及加工冷凍食品。

性能及特點：

1、采用特殊充填裝備，新穎成型原理，產(chǎn)品外形美觀，大小均勻。
2、進面、進餡機構(gòu)采用雙絞籠結(jié)構(gòu)，并可進行變頻調(diào)速，任意控制 面、餡量的多少。
3、操作性好，用途廣泛?？砂赐馄ず宛W料的種類不同，制作各式包餡食品。
4、結(jié)構(gòu)合理，收口成型、進面和進餡系統(tǒng)均由獨立電機帶動。不易發(fā)生故障，保養(yǎng)清洗方便。 
配套推薦：可以根據(jù)您的需要另外配置一些設(shè)備，如和面機、攪拌機、壓面機、絞肉機、切菜機、切丁機、切碎機、菜餡機、拌餡機、醒發(fā)箱等