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型號:MP900仿手工卷面式刀切饅頭成型機
規(guī)格(g/只):饅頭重量 10-150克/個
電源(V):220V / 380V
重量(kg):450KG
產量(只/h):饅頭產量 2000-7200個/小時
整機功率(kw):1.7KW
外形尺寸(mm):3800*600*1450mm
出廠價:36000元
自動化生產 “獨特的三段壓面”仿人工式卷面不傷面筋 定量準確 大小統(tǒng)一 制品表面光亮細膩、口感滑爽,遠遠超過手工制作的產品
加工食品類型:該機組是生產刀切饅頭(又稱方饅頭)等面食理想設備,主要適用于自動化生產,該生產線廣泛運用于饅頭等面食加工行業(yè)以及面包、糕點等焙烘食品加工業(yè)。
1、采用連續(xù)壓面制作工藝,仿人工式卷面,不傷面筋,使面皮更有光澤、品質更加穩(wěn)定,口感更好。
2、按照面點工藝要求的動力學科學設計,以確保制品密度,從而保證了制品氣孔的均勻細膩,面筋度高、持水性絕佳,且制品表面光亮細膩、口感滑爽,遠遠超過手工制作的產品。
3、產品多樣化,可生產各種刀切饅頭、花卷等面食。
4、主要機件均采用不銹鋼,電器原件采用國際名牌產品,外形美觀,符合國家食品衛(wèi)生標準。
5、本機采用高品質微電腦控制,人性化的控制面板,控制準確可靠。5分鐘即可自如操作。
6、自動化程度高,定量準確,使得制品大小統(tǒng)一,饅頭面帶厚度、成形、切段大小,隨意可調,一人、兩人均可操作。
7、結構合理,拆裝維修容易,清洗方便。
8、本機對面粉質量要求不高,且適合各種工作場所。
9、工作效率相當于12到18個工人同時手工制作饅頭,真正的低投入、高收效,節(jié)省投資。
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