羧甲基淀粉鈉
型號:食品級、醫(yī)藥級、工業(yè)級、飼料級
包裝:25公斤紙板桶(內(nèi)襯聚乙烯袋)
含量:99.9%
產(chǎn)地:國產(chǎn)/進口
性狀:白色粉末
CAS:9063-38-1
用途:增稠劑,穩(wěn)定劑,成膜劑,保水劑
生產(chǎn)廠家:鄭州誠旺化工食品添加劑有限公司
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羧甲基淀粉鈉的價格:16元/公斤
羧甲基淀粉鈉英文名稱:Sodium carboxylase starch
質(zhì)量標準:符合Q/X R004-1999規(guī)定
羧甲基淀粉鈉的性狀: 羧甲基淀粉鈉為白色或黃色粉末,無臭、無味、無毒、熱易吸潮。羧甲基淀粉鈉溶于水形成膠體狀溶液,對光、熱穩(wěn)定。不溶于乙醇、乙醚、氯仿等有機溶劑。本品水溶液在堿中較穩(wěn)定,在酸中較差,生成不溶于水的游離酸,粘度降低,因此不適用于強酸性食品。水溶液在80℃以上長時間加熱,則粘度降低。
羧甲基淀粉鈉的用途:羧甲基淀粉鈉可作為乳化劑、增稠劑、分散劑、穩(wěn)定劑、上漿劑、成膜劑、保水劑等,廣泛用于石油、紡織、日化、卷煙、造紙、建筑、食品、醫(yī)藥等工業(yè)部門,被譽為"工業(yè)味精"。是CMC的替代產(chǎn)品。在某些領(lǐng)域可替代聚乙烯醇。羧甲基淀粉鈉與CMS不同的是,本品水溶液會被空氣中的細菌部分分解(產(chǎn)生α-淀粉酶)易液化,是粘度降低。因此配制的水溶液不易長時間存放,不易用于調(diào)味番茄醬等。
運輸方式:物流、汽運、EMS郵政快遞,申通快遞等,款到當天發(fā)貨;
服務(wù)宗旨:竭誠提供優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品,售后服務(wù)客戶滿意度100%。
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