策城餐飲綜合管理系統(tǒng)功能介紹

1、咨客開臺

● 實時查詢各樓層房臺狀態(tài)，如空閑、占用、維修等；

● 用戶可自定義房態(tài)類型及各房態(tài)類型的顯示顏色；

● 實時查詢各類房臺的使用情況，如散臺、VIP房等；

● 用戶可自定義房臺類型及各房臺類型的顯示顏色；

● 提供多級權(quán)限控制，以及操作密碼、ID卡身份等驗證；

● 系統(tǒng)支持編碼、觸摸、鼠標等多種錄入方式；

● 系統(tǒng)自動記錄開臺人員編碼、開臺時間等數(shù)據(jù)；

● 支持推介菜式、特價菜式等的圖片及明細顯示；

● 系統(tǒng)支持各種房臺操作，如轉(zhuǎn)臺，共臺、搭臺等；

● 系統(tǒng)支持點菜菜式打印及結(jié)帳單打印；

● 系統(tǒng)可根據(jù)需要設(shè)置不同的開臺項目；

● 系統(tǒng)可根據(jù)各類房臺在不同時段的設(shè)置不同最低消費及消費折讓等財務(wù)參數(shù)；

2、餐飲點菜系統(tǒng)

● 系統(tǒng)支持餐牌功能，即同一菜譜在不同餐牌的價格允許不相同；

● 系統(tǒng)支持菜譜的做法、口味、單位、配料、贈送等;

● 用戶可自定義菜譜的做法、口味、配料等；

● 系統(tǒng)支持催單、叫起、外賣等廚房操作；

● 用戶可自定義廚房各種操作；

● 系統(tǒng)自動記錄點菜人員的編碼及點菜時間;

● 系統(tǒng)自動記錄菜譜取消人員的編碼及取消時間、取消原因；

● 系統(tǒng)支持套餐、團體用餐及婚宴酒席；

● 操作員或用戶可實時查詢消費額及應(yīng)付金額；

● 操作員根據(jù)操作權(quán)限可設(shè)置人數(shù)、房臺費、最低消費、折讓等財務(wù)參數(shù)；