空心菜學(xué)名蕹菜（Ipomoea aquatica），又名通菜、竹葉菜、藤菜。旋花科，甘薯屬，一年生或多年生草本植物。以嫩莖、葉炒食或作湯，富含各維生素、礦物鹽，是夏秋季很重要的蔬菜。將空心菜栽培在竹子浮床上的栽培載體中，實(shí)現(xiàn)了空心菜和魚兒雙雙健康生長，很好地用了空間和資源，實(shí)現(xiàn)了物質(zhì)和能量的循環(huán)利用，提高了資源的利用率，利潤率和收益。

      在這里要用到竹子浮床。

      竹子浮床故名思議全部采用竹子材料，使用較大的竹子扎成框架，較小的竹子沿框架構(gòu)成一個(gè)有間隙的竹排，然后在用一個(gè)個(gè)帶有通水小孔的竹筒按一定間距扎在竹子上，用于栽培空心菜，同時(shí)保護(hù)植物的部分根。（也可以用育苗缽代替竹筒，這樣成本價(jià)格相對(duì)較低，育苗缽宜選用質(zhì)地較好的，以便重復(fù)使用）。

      不管水位有多深，在水面搭架子作為空心菜定植的載體，空心菜栽培完成后將竹排放入水中，進(jìn)行水上拼接組裝，連接成浮島，標(biāo)準(zhǔn)是不能夠讓浮在水面的竹子浮床被風(fēng)吹亂。組裝的浮床能隨水位的變化上下浮動(dòng)，為方便管理、采摘時(shí)能用小船穿行其間，在開闊的水體中預(yù)留一定的間距，以便人員進(jìn)行生產(chǎn)操作。同時(shí)也可作為景觀通道供游客游覽。該浮床具無二次污染、材料廉價(jià)易得、加工簡單、可多次重復(fù)使用等特點(diǎn)。

      浮床也可用漁網(wǎng)，兩根網(wǎng)綱分別固定在河的兩岸，網(wǎng)綱上固定一定數(shù)量的浮子，保持整張網(wǎng)在水表面。下一步驟將竹筒或育苗缽按一定距離固定在網(wǎng)上。省工的方法是在漁網(wǎng)上（或者是竹子浮床上）鋪上稻草簾，后來將移植過來的空心菜苗直接放在稻草簾上即可，移植過來的苗根部要帶些土比較好。

     育苗時(shí)選用陸地，加入基肥和少量的復(fù)合肥，撒播或者穴播都可以，種子覆蓋一層薄土，灑水待出苗，夏季要在陽光強(qiáng)烈時(shí)給苗床遮陽，保持土壤墑情，穴播行株距7、8厘米左右，每穴3至4顆種子。以水面實(shí)際種植面積算，每畝田用種子35斤左右。空心菜從子葉到4-5片葉的幼苗期，適溫為20-25℃?？稍谥旮?8-21厘米時(shí)結(jié)合定苗間拔上市，株行距為12-15厘米。夏季30℃左右約一周可以采收一次，采收時(shí)注意要留出幼芽，下一次采收的空心菜就是幼芽生長出來的，生長高度在18-21厘米時(shí)可以采收，每次照例操作。移栽間距也以12-15厘米為宜。莖葉生長期適溫為25-35℃，除去苗期對(duì)光照條件要求不嚴(yán)格，育苗時(shí)最好選擇連續(xù)天氣晴好的天氣以利于出牙。在水面栽培時(shí)，雜草相對(duì)很少的。河水中原本的雜草都是生長于水中，少有水草露出水面與空心菜競爭水面空間和陽光，

      空心菜的產(chǎn)量取決于采摘的次數(shù)及每次采摘的重量，也取決于河水的營養(yǎng)貧富。而增加采摘次數(shù)及每次采收量主要取決“早栽植、多施肥、勤采摘”3個(gè)關(guān)鍵環(huán)節(jié)。水面種植空心菜要人為地加大產(chǎn)量和生長速度可以使用葉面營養(yǎng)肥噴施。每采收一次后噴施一次。

聯(lián)系人:徐珍  18356077899     0551-2328111    400-818-7766
電子郵箱:369794836@qq.com

聯(lián)系地址:安徽合肥經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)大學(xué)城丹霞路與光明頂路交叉口四號(hào)樓（經(jīng)開區(qū)合肥工業(yè)大學(xué)北門）