品牌 圣德 產(chǎn)品類別 高級(jí)保健油脂
凈重 5（L）  保質(zhì)期 24（個(gè)月） 
原產(chǎn)地 曲阜市 特產(chǎn) 否
型號(hào) qf18 品牌 圣德
比重 0.8 閃點(diǎn) 120（℃）
40℃運(yùn)動(dòng)粘度 5.6（cSt） 粘度等級(jí) 1
傾點(diǎn) -20（℃）    
不飽和脂肪酸很高，可達(dá)75%，高于深海魚油，高出一般陸生動(dòng)物油脂2—3倍；濁點(diǎn)及熔點(diǎn)較低，零下30°C仍能保持油脂特性；采用低溫超臨界萃取保留了黃粉蟲特有的抗體和維生素成份等活性物質(zhì)，具有特殊的保健作用；與人類皮膚親和力強(qiáng)，保濕效果好；富含人體必需而自身不能合成的亞油酸、α-亞麻酸、γ-亞麻酸及EPA（二十碳五烯酸）DHA（二十二碳六烯酸）。其功效為：對(duì)人體健康有重要的保健作用；富含抗衰老因子，能清除人體自由基，提高人體自身免疫能力；強(qiáng)大的皮膚親合力和保濕功能使人體皮膚更加光滑有彈性，具有去皺美容功效；較好的低溫熔點(diǎn)能應(yīng)用低溫環(huán)境，是理想的抗凍劑和低溫潤滑劑。由于以上的特點(diǎn)和功效，黃粉蟲蟲油可用于：保健食品、化妝品、添加劑、工業(yè)用油、航空航天用潤滑劑。
近年來，隨著現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)的進(jìn)步，特別是生命科學(xué)與環(huán)境科學(xué)的創(chuàng)新性進(jìn)展，昆蟲產(chǎn)業(yè)化利用正在我國逐漸興起，但這些利用都相對(duì)集中在以蛋白質(zhì)類（如口服液、昆蟲毒素、抗菌肽、氨基酸、昆蟲蛋白食品等）和碳水化合物類（如蜂王漿、蜂蜜等）為主體的功能性成分體系。而昆蟲油脂、磷脂等脂質(zhì)類（除白蠟、斑蝥素外）為主體的功能性成分體系的產(chǎn)品卻較為少見。研究表明，昆蟲的油脂、磷脂等脂質(zhì)類物質(zhì)無論是在量上還是在質(zhì)上都潛藏著巨大的研究、開發(fā)和利用價(jià)值?！　±ハx油脂含量昆蟲中油脂的含量一方面隨昆蟲的生活史而變化，這種變化反映了脂類合成（包括吸收）和脂類利用之間代謝平衡的變化，是由激素或神經(jīng)激素的直接或間接作用下進(jìn)行的脂類的新陳代謝。昆蟲的脂肪含量十分豐富，JulietaRamosE．博士對(duì)墨西哥86種食用昆蟲的營養(yǎng)成分的分析表明，昆蟲脂肪（干基）的平均含量為26．77±16．04％，諸多研究結(jié)果也顯示，昆蟲干體的脂肪含量一般在10％以上，許多昆蟲的脂肪含量達(dá)30％，有的甚至高達(dá)77．16％。另一方面，昆蟲的脂肪、蛋白質(zhì)含量與昆蟲的種類生長期有一定關(guān)聯(lián)，文禮章（1998）對(duì)墨西哥8個(gè)目30個(gè)科86種食用昆蟲中蛋白質(zhì)和脂肪含量關(guān)系進(jìn)行回歸分析后認(rèn)為，昆蟲個(gè)體中蛋白質(zhì)和脂肪含量的加和值接近于一個(gè)恒定值（75．93±2．64％）；并由此根據(jù)脂肪與蛋白質(zhì)含量比確定直翅目（Orthoptera）、蜻蜓目（Odonata）、同翅目（Homoptera）、雙翅目（Diptera）昆蟲為高脂昆蟲（脂肪／蛋白質(zhì)比值均高于2）。許多研究還發(fā)現(xiàn)，同一種昆蟲中脂肪含量以蛹、幼體和越冬期為高?！　±ハx油脂特點(diǎn)昆蟲生物化學(xué)的研究表明，昆蟲油脂在昆蟲進(jìn)化的歷史過程中，脂類被認(rèn)為有重要意義。有研究認(rèn)為，昆蟲綱進(jìn)化成功的原因是由于它們有能力貯存大量的脂肪，并利用脂肪作為供養(yǎng)細(xì)胞、支持飛翔、生殖、胚胎發(fā)育和變態(tài)的能源，以及作為代謝中水的來源。此外，在昆蟲激素和信息素等的組成成分中也發(fā)現(xiàn)有許多活性脂質(zhì)類物質(zhì)，這些物質(zhì)對(duì)昆蟲的活動(dòng)起著重要的調(diào)節(jié)和信息傳遞作用?！　±ハx組織中脂類的吸收和釋放與脊椎動(dòng)物的機(jī)制不同，其中兩個(gè)主要區(qū)別是：一是發(fā)現(xiàn)許多昆蟲種的血淋巴中含有高濃度的三?；视秃偷秃康挠坞x脂肪酸，可見昆蟲體內(nèi)貯存的脂肪主要以二?；视突蛉；视偷男问睫D(zhuǎn)運(yùn)。昆蟲組織中的游離脂肪酸的含量是相當(dāng)?shù)偷模^大多數(shù)的脂肪酸均以酯的形式存在。另一個(gè)與脊椎動(dòng)物體系的區(qū)別則是昆蟲不能合成甾體，缺乏類固醇類結(jié)構(gòu)的物質(zhì)，昆蟲須從外源獲得這些物質(zhì)用于膜的生物合成和作為激素的前體。此外，脂類在昆蟲的抗干燥中起了重要作用，這也使得某些脂類化合物及其代謝在昆蟲體中比脊椎動(dòng)物中更為重要，特別是有些昆蟲表皮存在的特殊脂質(zhì)及其分泌物，如烴類、蠟等。這些特點(diǎn)為人類認(rèn)識(shí)和利用昆蟲脂質(zhì)類物質(zhì)創(chuàng)造了條件?！　±ハx油脂脂肪酸組成生物化學(xué)的研究證明，昆蟲和許多其他生物一樣，能夠從乙酰CoA合成長鏈飽和脂肪酸與一元不飽和脂肪酸。研究結(jié)果表明，昆蟲不能合成多不飽和脂肪酸，然而事實(shí)上又發(fā)現(xiàn)昆蟲體內(nèi)含有大量的多不飽和脂肪酸。因此，它和甾醇一起被證明是昆蟲絕對(duì)需要的兩種脂質(zhì)類成分，來源于昆蟲的食物?！　±ハx不僅脂肪含量豐富，而且其脂肪酸組成也相當(dāng)理想。目前的研究表明，昆蟲油脂的脂肪酸組成受飼料、發(fā)育、種類等條件影響。但總的說來，許多昆蟲含有大量的不飽和脂肪酸。雖然有資料顯示，昆蟲脂肪的組成與種類有關(guān)，大部分鞘翅目昆蟲亞油酸含量較高，鱗翅目則含有豐富的亞麻酸。總體上大部分昆蟲中不飽和脂肪酸的比值較高，飽和脂肪酸與不飽和脂肪酸的比值低于40％，這一點(diǎn)遠(yuǎn)比畜肉和雞為優(yōu)，在某種程度上，昆蟲油脂的脂肪酸組成更接近于魚油，對(duì)人體有良好的保健作用。一些昆蟲油脂，如黃粉蟲幼蟲、家蟋雌成蟲、家蠶雄蛹、家蠅幼蟲等的飽和脂肪酸、單不飽和脂肪酸和多不飽和脂肪酸的比例便十分趨近于當(dāng)今營養(yǎng)學(xué)家們推薦的人體食用最佳脂肪酸比例標(biāo)準(zhǔn)，具有較合理的脂肪酸組成，可作為天然的優(yōu)質(zhì)營養(yǎng)保健調(diào)和食用油。有資料報(bào)道，長期食用昆蟲油脂能減緩機(jī)體衰老，使人延年益壽。