聯(lián)系人:李子良
聯(lián)系電話(huà):15908174983
美世家—無(wú)線(xiàn)點(diǎn)菜管理系統(tǒng)
思迅軟件: 好用 專(zhuān)業(yè) 我選擇!
1、產(chǎn)品概述:
思迅無(wú)線(xiàn)點(diǎn)菜器是新一代集開(kāi)臺(tái)、點(diǎn)菜、出品、數(shù)據(jù)查詢(xún)、預(yù)打賬單、結(jié)算等功能為一體的智能點(diǎn)菜設(shè)備,極大提高了餐飲企業(yè)的服務(wù)效率,規(guī)范了餐飲企業(yè)中關(guān)鍵環(huán)節(jié)的運(yùn)行流程。
實(shí)現(xiàn)于思迅軟件餐飲全系列產(chǎn)品(快餐王5,食通天V5)無(wú)縫完美結(jié)合,死訊軟件內(nèi)嵌專(zhuān)用數(shù)據(jù)接口,實(shí)現(xiàn)快捷、方便、高效、精確的數(shù)據(jù)通訊。
2、適用范圍
酒樓 快餐店 火鍋店 茶樓 西餐廳 咖啡廳等
3、產(chǎn)品特色
1、點(diǎn)菜默認(rèn)數(shù)量、使用習(xí)慣、快餐功能設(shè)置。
2、快餐點(diǎn)菜結(jié)賬一步操作完成。
3、輸入會(huì)員編碼或者名稱(chēng)直接查詢(xún)對(duì)應(yīng)會(huì)員詳細(xì)消息。
4、對(duì)客戶(hù)所點(diǎn)菜品進(jìn)行稱(chēng)重確認(rèn)。
5、提供整單折扣以及方案折扣。
6、操作簡(jiǎn)單快速,USB直沖。
4、產(chǎn)品功能
一、開(kāi)臺(tái)
1、預(yù)定客人的開(kāi)臺(tái):對(duì)于已經(jīng)預(yù)定了房臺(tái)的客人,可以直接執(zhí)行預(yù)定兌現(xiàn)的功能,系統(tǒng)自動(dòng)檢查桌臺(tái)的預(yù)定記錄,假如存在預(yù)定記錄,就把該預(yù)定記錄修改成兌現(xiàn),否則反饋給點(diǎn)菜器沒(méi)有預(yù)定的信息。開(kāi)臺(tái)失敗。
2、非預(yù)定客人開(kāi)臺(tái):系統(tǒng)自動(dòng)檢查當(dāng)前桌臺(tái)信息和預(yù)定記錄,并決定是否可以開(kāi)臺(tái)。
二、點(diǎn)菜
1、點(diǎn)菜器中存在的菜品的點(diǎn)菜。
A、可以一次性點(diǎn)多個(gè)菜品,然后發(fā)送。
B、可以通過(guò)選擇菜品類(lèi)型,再選擇菜品進(jìn)行點(diǎn)菜。對(duì)于菜品總數(shù)量較少的西餐廳或快餐店非常適合。
C、可以通過(guò)給菜品編碼,對(duì)編碼進(jìn)行模糊查詢(xún),進(jìn)行點(diǎn)菜。本功能可以大大提高菜品錄入速度,但是需要服務(wù)員記憶編碼,要求較高。
D、可以按照菜品拼音編寫(xiě)拼音簡(jiǎn)碼,然后對(duì)菜品按照拼音進(jìn)行模糊查詢(xún)。錄入速度可以和通過(guò)菜品編碼方式相同,但是員工不需要可以的記憶編碼,所以非常適合中餐廳使用。
E、可以把客人對(duì)菜品的特殊要求,比如口味、做法一并錄入,發(fā)送給廚房打印機(jī)。
F、可以直接把點(diǎn)菜人的臺(tái)位錄入到菜品備注中。上菜時(shí)服務(wù)員直接放到對(duì)應(yīng)的座位上,不需要客人進(jìn)一步。直接適合AA制比較普遍的西餐廳使用。
G、在菜單發(fā)送時(shí)可以指定上菜的方式(即—立即上,叫—先備菜,等要求上時(shí)才加工,加急---優(yōu)先加工上菜的)。
H、菜品發(fā)送以后,電腦自動(dòng)把菜品打印到對(duì)應(yīng)的出品點(diǎn)。
I、我公司自主開(kāi)發(fā)了打印隊(duì)列管理軟件,確保單據(jù)不會(huì)丟失。
J、一個(gè)出品點(diǎn)可以有多個(gè)打印機(jī),當(dāng)其中一臺(tái)打印機(jī)出現(xiàn)故障或正在打印時(shí),系統(tǒng)會(huì)自動(dòng)把打印任務(wù)送到閑置的打印機(jī)上。
K、打印機(jī)自動(dòng)監(jiān)控功能,當(dāng)任何一臺(tái)打印機(jī)因?yàn)殛P(guān)機(jī)、掉電、卡紙?jiān)斐刹荒艽蛴?,系統(tǒng)自動(dòng)以聲音或燈光形式告警,并可以按照設(shè)置自動(dòng)跳轉(zhuǎn)到備份打印機(jī)上打印。
L、點(diǎn)菜留印技術(shù),點(diǎn)菜過(guò)程中因?yàn)槿魏卧蛟斐芍匦聠?dòng),已經(jīng)點(diǎn)的菜品不會(huì)丟失。
2、點(diǎn)菜器中沒(méi)有的菜品作為臨時(shí)菜點(diǎn)菜。
A、對(duì)于菜單中沒(méi)有的菜品,可以通過(guò)拼音輸入法或部首輸入法輸入菜品。
B、臨時(shí)菜可以單獨(dú)指定單價(jià)、數(shù)量和屬于的菜品類(lèi)別,系統(tǒng)自動(dòng)打印到對(duì)應(yīng)的出品點(diǎn)。
三、桌臺(tái)管理
1、桌臺(tái)狀態(tài)查詢(xún):
可以從點(diǎn)菜器上查詢(xún)所有桌臺(tái)的當(dāng)前狀態(tài),包括閑置、使用、預(yù)定、禁用,以圖例的方式表現(xiàn)出來(lái),也可以按照狀態(tài)查詢(xún)所有的桌臺(tái),比如可以查詢(xún)?nèi)块e置的桌臺(tái),這樣咨客就非常方便的給新到的客人安排桌位。
2、轉(zhuǎn)臺(tái):
可以把客人從一張臺(tái)轉(zhuǎn)到另外一張臺(tái)上??腿艘呀?jīng)點(diǎn)的菜品自動(dòng)轉(zhuǎn)移,房臺(tái)狀態(tài)自動(dòng)調(diào)整。
3、并臺(tái):
可以把多個(gè)房臺(tái)的消費(fèi)全部合并,適合團(tuán)隊(duì)和宴會(huì)消費(fèi)。
4、請(qǐng)求服務(wù):
可以把客人的其他的服務(wù)請(qǐng)求發(fā)送到總臺(tái),總臺(tái)協(xié)調(diào)安排。本功能各餐廳可以按照自己的情況設(shè)定。(比如填加茶水、清理桌臺(tái)、呼叫經(jīng)理等)
5、修改人數(shù):
假如有新到客人,則可以通過(guò)修改人數(shù)功能直接修改人數(shù),也可以在菜品和人數(shù)建立對(duì)應(yīng)關(guān)系,來(lái)自動(dòng)刷新人數(shù),比如人數(shù)和茶位數(shù)一致。
四、菜品管理
1、退菜:完成菜品退菜,系統(tǒng)自動(dòng)檢查是否有權(quán)限操作,假如有則自動(dòng)打單到對(duì)應(yīng)的出品點(diǎn),并修改客人消費(fèi)記錄,供結(jié)帳用。
2、催菜:系統(tǒng)首先查詢(xún)還沒(méi)有出品的菜品,然后選擇客人催促的菜品,系統(tǒng)自動(dòng)打印催菜單給出品點(diǎn)的打印機(jī)上。
3、出品:當(dāng)出品點(diǎn)完成菜品加工以后,可以由傳菜員或服務(wù)員發(fā)送信息給電腦,表示該菜品已經(jīng)出品了。
4、緩菜:系統(tǒng)首先查詢(xún)還沒(méi)有出品的菜品,然后選擇客人要求暫緩的菜品,系統(tǒng)自動(dòng)打印緩菜單給出品點(diǎn)的打印機(jī)上。
5、贈(zèng)菜:系統(tǒng)首先查詢(xún)還沒(méi)有出品的菜品,然后選擇客人要求贈(zèng)送的菜品,系統(tǒng)自動(dòng)修改相應(yīng)的帳目。
6、菜品查詢(xún):服務(wù)員可以通過(guò)點(diǎn)菜器查詢(xún)客人所點(diǎn)菜品的狀態(tài),包括已出品、未出品、或全部菜品。即使其他服務(wù)員所點(diǎn)菜品也可以在自己的點(diǎn)菜器上查詢(xún)的到。
7、起菜:以前叫單的菜品通知廚房起菜。
五、結(jié)帳
可以按照指定的結(jié)帳方式,發(fā)送信息給收銀臺(tái),然后由收銀員結(jié)帳,打單,也可以直接通過(guò)點(diǎn)菜器結(jié)帳打單,但是本功能有權(quán)限控制。
六、短消息功能
所有的短消息都會(huì)在總服務(wù)器上備份,授權(quán)人員可以查看所有人員的短消息,防止服務(wù)員間濫用短消息功能。
1、閱讀短消息:服務(wù)員可以閱讀自己的短消息。當(dāng)系統(tǒng)中有本人可以閱讀的短消息時(shí),系統(tǒng)會(huì)自動(dòng)發(fā)信息給服務(wù)員,服務(wù)員點(diǎn)菜器上就會(huì)顯示短消息標(biāo)記。
2、發(fā)送短消息:服務(wù)員可以給其他人員發(fā)送短消息。
售后服務(wù):
軟件首年不收取保修服務(wù)費(fèi),起始日期為合同簽訂日期
硬件保修按國(guó)家條列及硬件保修卡進(jìn)行保修
提供24小時(shí)技術(shù)服務(wù)電話(huà)
提供上門(mén)服務(wù)
提供2-4小時(shí)應(yīng)急響應(yīng)機(jī)制
提供備用設(shè)備,當(dāng)設(shè)備發(fā)生故障時(shí),經(jīng)雙方協(xié)商同意,向甲方提供備用設(shè)備,備用設(shè)備所有權(quán)歸我方所用。
中思科技:www.sicn.com.cn
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