作為全國最大的武漢風味鴨脖子連鎖店,久久丫鴨頸王已經(jīng)風靡武漢很多年,作為武漢鴨脖子奇香派的正宗代表,久久丫在口味上更突出香味的純正性,所謂奇香,在于久久丫的千年獨門古方,它講究香料的種類與配比,共有三十余種天然香料;而且必須使用最頂級的品種,比如不用較好的肉桂,一定要用好的煙桂--對香料的苛刻使久久丫始終保持著最優(yōu)良的口感,同時為了保證品質(zhì)的統(tǒng)一性,至今為止,久久丫秘方都還是從武漢空運到全國各地。
精武王系列 精武鴨脖系列 精武鴨脖加盟 武漢 校聯(lián) 培訓(xùn)
1991年憑借首家精武王鴨脖系列的同仁聰明才智和辛苦探索配合當時應(yīng)聘的四川大廚結(jié)合現(xiàn)代生物保健理念精選28種天然名貴中草藥(不含任何食品添加劑)研制出了鴨脖子這一大眾愛不釋手的風味休閑食品至上世紀90年代初期將鴨脖子這一普通小吃類食品的經(jīng)營推廣成為了一種半企業(yè)化的經(jīng)營模式.精武王鴨脖形成巨大的『首創(chuàng)品牌效應(yīng)』。
加盟條件:
1 愿接受總部的管理,參加統(tǒng)一的培訓(xùn)。
2 提供合法身份證,以便總部建立真實的檔案。
3 必須按總部要求,統(tǒng)一懸掛“精武王鴨脖”形象招牌。
4 愿自覺維護“精武王鴨脖”品牌形象,不得借“精武王鴨脖”的影響損害消費者利益。
5 開業(yè)后愿向總部提供其店面彩色照片、聯(lián)絡(luò)方式及經(jīng)營的基本狀況。
6 本人及家人身體健康,有從事行業(yè)的激情和熱情。
加盟程序
保證學(xué)出來的口味跟我們一樣的正宗,含食宿,公司提供全面店面設(shè)計參考。負責教會全套。確保學(xué)員畢業(yè)即可獨立開店,做出來的口味正宗,相當有竟爭力。
加盟者權(quán)益
1 免費享受“精武王鴨脖”巨大的無形資產(chǎn)價值。
2 完全掌握“精武王鴨脖”全套技術(shù)配方及食品制作技術(shù)。
3 及時地獲得“精武王鴨脖”的最新信息及技術(shù)。
4 經(jīng)授權(quán)可使用“精武王鴨脖”品牌
5 憑加盟合約,使用“精武王鴨脖”《授權(quán)書》、《授權(quán)連鎖店銅牌》。
6 總部免費提供的店面裝修圖紙、理論培訓(xùn)教材、操作培訓(xùn)教材。
精武鴨頸學(xué)習培訓(xùn)內(nèi)容:
1.如何對生產(chǎn)車間設(shè)計、布局;
2.了解國家食品衛(wèi)生法相關(guān)規(guī)定;
3.掌握鹵制工藝流程;
4.學(xué)會制作老湯過程;
5.掌握每一味中草藥名稱、特性及真假識別;
6.掌握“精武鴨頸”鹵制配方及結(jié)合當?shù)乜谖度绾握{(diào)配;
7掌握成品及原料的存儲知識;
8掌握包裝、配送相關(guān)要求。
9.了解店鋪布局及設(shè)備配置;
10.了解“精武鴨頸”發(fā)展歷史及現(xiàn)狀;
11.掌握服務(wù)操作程序及規(guī)范要求;
12.掌握對市場分析、促銷方法技巧;
13.掌握計劃制定,人員配置的要求;
14.如何與相關(guān)部門打交道
電話:13641120410 聯(lián)系人:肖丹 QQ咨詢:1050054386
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