農(nóng)家自產(chǎn) 特級(jí)野生茯苓 美容減肥
茯苓別名白茯苓、茯露、松苓等,在我國(guó)作為藥用保健已有3000多年的歷史。《神農(nóng)本草經(jīng)》把茯苓列為上品,謂其“久服安魂養(yǎng)神,不饑延年”。有營(yíng)養(yǎng)學(xué)家針對(duì)慈禧太后的長(zhǎng)壽補(bǔ)益藥方進(jìn)行了分析研究,發(fā)現(xiàn)她常用的補(bǔ)益中藥共六十四種,使用率最高的一味中藥就是茯苓。
食用方法:
1、茯苓餅:茯苓200g,人參10g,面粉800g。二藥分別研為細(xì)末,加食鹽少許,同面粉加水揉成面團(tuán),做成約重100g的餅子若干,烙熟。每次食1個(gè)。源于《重訂瑞竹堂經(jīng)驗(yàn)方》(原方稱“丹”,實(shí)為點(diǎn)心)。本方用茯苓、人參補(bǔ)氣益脾,以人參延緩衰老。用于補(bǔ)虛,抗衰延年。
2、茯苓栗子粥:茯苓15g,栗子25g,大棗10個(gè),粳米100g。加水先煮栗子、大棗、粳米;茯苓研末,待米半熟時(shí)徐徐加入,攪勻,煮至栗子熟透??杉犹钦{(diào)味食。本方用茯苓補(bǔ)脾利濕,栗子補(bǔ)脾止瀉,大棗益脾胃。用于脾胃虛弱,飲食減少,便溏腹瀉。
3、茯苓雞肉餛飩:茯苓50g,雞肉適量,面粉200g。茯苓研為細(xì)末,與面粉加水揉成面團(tuán),雞肉剁細(xì),加生姜、胡椒、鹽做餡,包成餛飩。煮食。源于《奉親養(yǎng)老書(shū)》。本方以茯苓補(bǔ)脾利濕,雞肉補(bǔ)脾益氣,姜、椒開(kāi)胃下氣。用于脾胃虛弱,嘔逆少食,消化不良。
茯苓h(yuǎn)ttp://www.fulingb.com/首載于《神農(nóng)本草經(jīng)》,并被列為上品,言其“主胸脅逆氣……利小便。
久服安魂養(yǎng)神.不饑延年.。決等味甘、故,性平.功能利水滲濕、健脾寧心,可常用于
水腫尿少、痰飲眩悸、脾虛食少、便諳泄瀉、心神不安、驚悸失眠等癥。
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