食品的高溫殺菌工作對于一個食品加工廠來說是至關(guān)重要的！它有如下兩個特點(diǎn)：
 1、一次性。  高溫殺菌工作從開始到結(jié)束必須一次性完成，期間不能間斷，食品也不能做反復(fù)的殺菌處理。
 2、殺菌效果的抽象性。  殺菌完畢的食品用肉眼檢測不出效果，細(xì)菌培養(yǎng)試驗(yàn)也需要一周時間，所以不可能對每殺菌批次的食品進(jìn)行殺菌效果的檢測。
基于以上特點(diǎn)，這就要求廠家第一要做好整個食品加工鏈的衛(wèi)生的均一性，保證每袋食品在裝袋前的細(xì)菌初始量相等，這才能保證既定的殺菌公式的有效性。第二就要求有性能穩(wěn)定、控溫精確的殺菌設(shè)備，無故障、誤差極小的執(zhí)行既定的殺菌公式，保證殺菌效果的標(biāo)準(zhǔn)性、統(tǒng)一性。

設(shè)計(jì)理念
人性化?。ㄌ幪巹e具匠心，體現(xiàn)以人為本的設(shè)計(jì)理念）
安全?。ò凑眨簢鴺?biāo)GB150-98《壓力容器制造標(biāo)準(zhǔn)》、ISO9000：2001質(zhì)量認(rèn)證體系、HACCP 食品安全認(rèn)證設(shè)計(jì)、制造）
可靠?。ㄟx用世界知名品牌的部件，）
節(jié)能?。囟壬⑹В浑娏?、壓縮空氣、時間的消耗四個方面合理、優(yōu)化搭配）
外形美觀、新穎，結(jié)構(gòu)緊湊、簡約

高溫短時間滅菌
 本機(jī)是采用雙罐熱水循環(huán)進(jìn)行殺菌，熱水槽事先將熱水加熱到滅菌要求溫度（多階段滅菌除外），從而縮短了滅菌時間，提高工作效率。

2）殺菌精度高
本機(jī)是采用國際先進(jìn)技術(shù)，利用熱水循環(huán)、浸泡式殺菌，在殺菌過程中，對溫度、壓力、殺菌時間、進(jìn)水、進(jìn)氣、排水、排氣等全過程進(jìn)行智能自動化控制，溫度準(zhǔn)確（±0.5℃）

設(shè)備型號齊全，質(zhì)量保證，免費(fèi)派技術(shù)人員上門指導(dǎo)安裝調(diào)試，培訓(xùn)操作員工，設(shè)備驗(yàn)收合格后鍋體出現(xiàn)漏、裂縫等問題三年保修：其中隨機(jī)配件保修期為一年，歡迎新老客戶來電來函洽談