梔子苷是以茜草科植物梔子果為原料，采用物理方法提取、精制而成。

特點：梔子苷呈淡白色至淡黃色粉末，易溶于水。

其溶解性幾乎不受PH值的影響。按京尼平苷的含量，可生產(chǎn)提供98%、95%、50%、30%等不同含量的粉末產(chǎn)品。

應用范圍：主要作為藥原料及食品、化妝品等的中間體使用。