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主題餐廳與概念餐廳的異同點(diǎn)
概念餐廳和主題餐廳是現(xiàn)在興起的兩種餐廳裝修風(fēng)格，這兩種風(fēng)格在很大程度上契合了年輕消費(fèi)者趕時(shí)髦、愛(ài)新奇的心理。相信很多人都會(huì)將二者混為一談，到底什么是主題餐廳，概念餐廳呢？其實(shí)二者并沒(méi)有嚴(yán)格的界限，那下面為大家分析下它們之間的異同點(diǎn)。
　　就定義上而言，主題餐廳是通過(guò)一種或多種主題來(lái)營(yíng)造相關(guān)的用餐氛圍，而概念餐廳則是通過(guò)運(yùn)用一些元素或者是某些主題來(lái)表達(dá)一種感覺(jué)。二者相比起來(lái)，相同點(diǎn)都是需要借助一些事物，而不同點(diǎn)是主題餐廳看起來(lái)似乎更明朗些，概念餐廳則比較抽象。比如，在武漢有家“80后”主題餐廳，針對(duì)的就是80年代出生的年輕消費(fèi)者，其裝修設(shè)計(jì)風(fēng)格也很有針對(duì)性，而有的概念餐廳以“黑與白”作為概念，打造出來(lái)的是十分抽象和深邃的空間，讓人回味悠遠(yuǎn)。
　　主題餐廳和概念餐廳在風(fēng)格上都是十分多樣的。主題餐廳就大類而言，可分為自然風(fēng)光類、城市特色類、名人類或者是藝術(shù)特色等，而概念餐廳則比較難以歸類，因?yàn)槠湓夭粌H廣泛，而且難以用一種角度來(lái)觀察，比如以光影為概念的餐廳，借助一些影像或者是膠片，這種餐廳是很難定位某一類型的，又比如“左岸”餐廳，是人文主義非常濃厚的用餐氛圍，從這些方面來(lái)看，概念餐廳的人文氣息比較濃厚，情感很細(xì)膩。
　　主題餐廳和概念餐廳之間的界限并不太清晰。有些餐廳的裝修設(shè)計(jì)風(fēng)格二者都可以概括。比如“80后”餐廳，即可以說(shuō)是主題，也可以理解為一個(gè)時(shí)間范疇上的概念，而迪士尼主題餐廳，也可以籠統(tǒng)概括為童話概念餐廳。由此可見(jiàn)，主題餐廳與概念餐廳之間并不需要絕對(duì)化的區(qū)分，將餐廳裝修設(shè)計(jì)的更加完美才是最根本的。