苯甲酸
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中文名稱：苯甲酸   苯甲酸
英文名稱：benzoic acid 　　
中文名稱2：安息香酸 　　
英文名稱2：carboxybenzene 　　
CASNo.：65-85-0 　　
EINECS號：200-618-2 　　
InChI編碼：InChI=1/C7H6O2/c8-7⑼6-4-2-1-3-5-6/h1-5H,(H,8,9） 　　
分子式：C7H6O2 　　
分子量：122.1214 　　
結(jié)構(gòu)簡式：C6H5-COOH (苯環(huán)-COOH) 　　
主要成分：純品 　　
外觀與性狀：鱗片狀或針狀結(jié)晶，具有苯或甲醛的臭味。 　　酸性：在水中電離常數(shù)Ka= 6.46*10^-5 （25℃） 　　標(biāo)準(zhǔn)摩爾燃燒焓（100kPa,298.15K）：-3226.9kJ/mol 　　恒容燃燒熱：-26.0460kJ/g 　　在水中溶解度：0.21g（17.5℃）、0.35g（25℃）、2.2g（75℃）、2.7g（80℃）、5.9g（100℃）。編輯本段用途　　通常用作定香劑或防腐劑。也用作果汁飲料的保香劑?？勺鳛楦嘞阌萌朕瓜阆憔＿€可用于巧克力、檸檬、橘子、子漿果、堅(jiān)果、蜜餞型等食用香精、煙用香精中亦常用之。