【展會(huì)時(shí)間】2013-02-11 至 2013-02-15

【展會(huì)地點(diǎn)】紅寶石展覽中心Expocenter Fairgrounds

【展會(huì)組委】Expocentre 

【展覽周期】 一年一屆

【中國(guó)協(xié)辦/承辦單位】杭州鼎忻展覽有限公司（網(wǎng)絡(luò)支持21food）

【展品范圍】

農(nóng)副產(chǎn)品、罐頭食品、休閑食品、肉類品、水產(chǎn)品、調(diào)味品、豆制品、方便食品、糧油制品、速凍食品、脫水蔬菜、食用菌、綠色食品、凍干食品、保健食品、嬰幼兒食品、禽制品、乳制品、干鮮果蔬、烘烤食品、飲料、咖啡、煙酒、餅干、糖果、食品原輔料及添加劑、茶葉及土特產(chǎn)品等；食品加工技術(shù)，食品機(jī)械，冰淇淋生產(chǎn)技術(shù)，包裝技術(shù)等。

【展會(huì)簡(jiǎn)介】

俄羅斯國(guó)際食品展是俄羅斯以及整個(gè)東歐地區(qū)最大的專業(yè)食品展會(huì)。19年來(lái)，該展會(huì)不斷發(fā)展壯大，出展面積增加了5倍，眾多參展商伴隨著展會(huì)的成長(zhǎng)，穩(wěn)固進(jìn)入、開拓著俄羅斯廣闊市場(chǎng)。該展會(huì)對(duì)俄羅斯食品工業(yè)的發(fā)展起到了至關(guān)重要的作用。因其廣泛的國(guó)際影響力，在1998年獲得國(guó)際展覽聯(lián)盟UFI認(rèn)證，并且得到了俄羅斯國(guó)家農(nóng)業(yè)，俄羅斯商務(wù)部以及莫斯科政府的大力支持。

【上屆回顧】

2012年總展出面積達(dá)到94470多平方米，共有來(lái)自全球54個(gè)國(guó)家的2191多家參展商，其中有28個(gè)國(guó)家展團(tuán)整體亮相，這其中有美國(guó)、西班牙、德國(guó)、法國(guó)、意大利、印度、韓國(guó)、哈薩克斯坦、意大利和波蘭等國(guó)家均組團(tuán)參展。5天的展覽時(shí)間吸引了52868名觀眾，91%是食品界的經(jīng)銷商和公司高管。其中87%的參展商對(duì)展會(huì)效果滿意，并表示要連續(xù)參展；93%的參展商認(rèn)為這是簽訂合同、商談成功以及達(dá)到目標(biāo)的最佳展覽會(huì)，其中有機(jī)食品、綠色食品、保健食品、瓶子、瓶蓋成為此展會(huì)的又一新亮點(diǎn)。參觀者則有來(lái)自世界各個(gè)國(guó)家的零售、工業(yè)、公共飲食業(yè)、進(jìn)口商、服務(wù)行業(yè)、工藝行業(yè)及其它行業(yè)的共47581位專業(yè)人士到會(huì)。2013年俄羅斯莫斯科第二十屆食品與配料展覽會(huì)將為中國(guó)食品行業(yè)進(jìn)軍俄羅斯和東歐市場(chǎng)開拓更為廣闊的發(fā)展空間！

【市場(chǎng)背景】

2011年1月31日，俄羅斯聯(lián)邦國(guó)家統(tǒng)計(jì)局網(wǎng)站公布的初步數(shù)據(jù)顯示，2010年俄羅斯國(guó)內(nèi)生產(chǎn)總值增長(zhǎng)4.0%。初步數(shù)據(jù)顯示，按當(dāng)前價(jià)格計(jì)算，2010年俄國(guó)內(nèi)生產(chǎn)總值為44.4914萬(wàn)億盧布（1美元約合29.7盧布）。這一增幅略微超過(guò)俄官方此前預(yù)測(cè)。俄經(jīng)濟(jì)發(fā)展部日前預(yù)計(jì)，2010年俄羅斯經(jīng)濟(jì)增幅為3.8%。俄政府總理普京1月12日也稱，2010年俄羅斯經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)率為3.8%。普京2010年年底在電視、廣播和因特網(wǎng)直播節(jié)目中回答民眾問(wèn)題時(shí)表示，俄經(jīng)濟(jì)將于2012年上半年恢復(fù)至危機(jī)前水平。

俄羅斯食品行業(yè)現(xiàn)狀：多年來(lái)，食品一直是俄羅斯傳統(tǒng)大宗進(jìn)口商品，進(jìn)口額占進(jìn)口總額的1/4強(qiáng)，在所有大類進(jìn)口商品中僅次于機(jī)械設(shè)備和運(yùn)輸工具（約占進(jìn)口總額的35%）而位居第二，俄羅斯人民生活對(duì)進(jìn)口食品的依賴性較大。近年來(lái)食品進(jìn)口結(jié)構(gòu)發(fā)生變化，制成品進(jìn)口減少，原料進(jìn)口增加。比如糖（包括原糖和白糖）的進(jìn)口量在這些年里增長(zhǎng)的很快。另外外國(guó)糧食及食品援助在俄食品進(jìn)口中比重較大。俄羅斯冷凍食品市場(chǎng)，尤其是冷凍海鮮市場(chǎng)，是食品產(chǎn)業(yè)中最具發(fā)展?jié)摿Φ念I(lǐng)域。俄羅斯市場(chǎng)冷凍海鮮和魚類需求量增速遠(yuǎn)遠(yuǎn)告訴市場(chǎng)預(yù)計(jì)的年增長(zhǎng)率17%。海鮮產(chǎn)品這一塊在市場(chǎng)中比較微妙，根據(jù)最新RBC研究報(bào)告，包括章魚、魷魚、貽貝和蝦產(chǎn)品，需求量年增速達(dá)到35%。

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