展覽時間：2013年3月5日-8日
展覽地點：日本千葉幕張國際展覽中心
舉辦周期：一年一屆
主辦單位：日本能率協(xié)會

組展單位：杭州鼎忻展覽有限公司（21food旗下）

展品范圍：

食品：農(nóng)產(chǎn)品（新鮮、冷凍、干貨）、農(nóng)產(chǎn)加工品 、谷物、畜產(chǎn)品、乳制品、水產(chǎn)品、肉加工品、半成品、罐頭食品、副食、熟食、保健食品、有機食品、調(diào)味品、香辛料、各類面點、面包及各類食物、甜點、嬰兒食品等； 

飲料：含酒精飲料（清酒、燒酒、啤酒、葡萄酒等）、不含酒精的飲料、咖啡、紅茶、礦泉水、日本茶及其他茶類、保健飲料等； 

其他：食品及飲料團體、自治團體、專業(yè)書籍及其他。

展會簡介 

東京國際食品飲料展（FOODEX）自1976年首次舉辦以來共舉辦了38屆，這是亞太地區(qū)規(guī)模最大，聲譽最高，品種最齊全，交易量最大，與德國科隆、法國巴黎國際食品展齊名的世界第三大規(guī)模的食品和飲料專項展覽會。東京國際食品飲料展（FOODEX）于每年三月舉辦。它向食品服務、流通以及零售行業(yè)界提供著有關“食和飲”的最新信息。同時，對于出展者和參觀者雙方來說，該展覽會是尋求貿(mào)易伙伴，開拓日本市場，推銷商品，技術交流，貿(mào)易合作等方面的重要活動場所。日本的食品自給率只有40％，60％是從海外進口的。一年一度的東京國際食品展成為海外企業(yè)向日本采購商提供商品、建立合作關系的一個良好的平臺。要想進入日本市場，和日本客商建立長遠商貿(mào)關系，參加東京國際食品展是不二之選。

市場背景

日本貿(mào)易振興機構(JETRO)的數(shù)據(jù)顯示，2010年，日本從中國進口食品類總額大約為80億美元，比上一年增16.4%，主要品種包括水產(chǎn)、肉、谷物、蔬菜、水果等。福島核事故發(fā)生后，日本關東地區(qū)多地檢出農(nóng)產(chǎn)品和水產(chǎn)品放射性物質(zhì)超標。日本冷凍食品協(xié)會預計，中國產(chǎn)冷凍蔬菜迎來克服食品安全風波影響、加大對日出口的良機。記者在東京的超市貨架也注意到，中國產(chǎn)豆莢、菠菜等冷凍蔬菜明顯增多。據(jù)浙江漁業(yè)部門介紹，由于日本漁業(yè)恢復前途未卜，浙江沿海海產(chǎn)品出口旺季將持續(xù)多年。日本核危機以來，水產(chǎn)大省浙江沿海的海產(chǎn)品出口猛增，訂單不僅來自日本，也來自歐盟、美國、加拿大等尋找替代產(chǎn)地的國家。

往屆回顧

上屆展覽會于2012年3月隆重召開并獲得了圓滿成功。有來自73個國家和地區(qū)的將近2400家企業(yè)參加，共設標準展位3217個，展位面積達27129平米。73834名食品界的專業(yè)人士光顧。其中85%的參觀者是公司的管理人員或擁有更高職位的負責人，而多達25%的參觀者是公司的最高級管理人員或CEO。日本國際食品飲料展覽會不對普通觀眾開放，它是僅面向專業(yè)人士的貿(mào)易盛會，所有參觀者必須登記，2012年的參觀者問卷表明，接近96.4%的參觀者表示，他們在東京國際食品與飲料展覽會上取得了可喜的收獲并對此非常滿意。

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