供應(yīng)茶苗 福鼎茶苗 龍井茶苗 福云6號(hào) 福鼎大毫茶苗和種子
供應(yīng)茶苗 福鼎大白茶 茶葉苗 福鼎大白茶葉苗 茶樹(shù)苗 茶籽苗和種子
太姥傳仙茶
堯時(shí),太姥山下一農(nóng)家女子,避戰(zhàn)亂逃至山中,棲身鴻雪洞,以種藍(lán)為業(yè),樂(lè)善好施,人稱藍(lán)姑。那年山里麻疹流行,無(wú)數(shù)患兒因無(wú)藥救治夭折。一日夜里,藍(lán)姑夢(mèng)見(jiàn)南極仙翁,仙翁告訴她:鴻雪洞頂有一株小樹(shù)叫茶,是幾年前他給王母娘娘御花園送茶種時(shí)掉下的一粒種子長(zhǎng)成的,它的葉子是治療麻疹的良藥。藍(lán)姑驚喜醒來(lái),趁月色攀上洞頂,在榛莽之中找到那株與眾不同的茶樹(shù),迫不及待地采下綠葉,曬干后送到每個(gè)山村。
神奇的茶葉終于戰(zhàn)勝了麻疹患魔。從此,藍(lán)姑精心培育這株仙茶,并教四周的鄉(xiāng)親一起種茶。很快,整個(gè)太姥山區(qū)就變成了茶鄉(xiāng)。晚年,藍(lán)姑在南極仙翁的指點(diǎn)下羽化升天,人們感其恩德,尊稱她為太姥娘娘,太姥山也因此而得名。
太姥娘娘傳種仙茶的故事一直在民間流傳下來(lái),她所傳制的茶葉就是現(xiàn)在流行的福鼎大白茶。至今,在太姥山鴻雪洞還留有一株據(jù)說(shuō)是她手植的福鼎大白茶母株,目前已被列入福建省古樹(shù)保護(hù)名錄。電話:13978515312
什么是白茶
白茶,系六大茶類(綠茶、紅茶、烏龍茶、黃茶、白茶、黑茶)之一,屬輕微發(fā)酵茶,因其成品多為芽頭,滿披白毫,如銀似雪而得名。
白茶色白如銀,湯色杏黃清澈晶亮,入口毫香顯露,清鮮甘醇,是茶類中的特殊珍品。其制作工藝自然而特異,不炒不揉文火足干,保留了豐富的活性酶和多酚類物質(zhì)等,具有出色的藥理功能和保健作用。明代田藝蘅在《煮泉小品》中載:“茶者以或作者為次,生曬者為上,亦近自然”。因而,白茶是最原始、最自然、最健康的茶類。
白茶性寒,功同犀角,具有解毒、退熱、降火、降血糖、降血脂、抗癌、抗輻射和提高人體免疫力等神效,自古以來(lái)就被視為治療麻疹的圣藥。近年來(lái),隨著研究的深入,白茶保健功效優(yōu)于其它茶類逐漸被人們認(rèn)識(shí),目前已成為風(fēng)行歐美的一種保健食品。
白茶原產(chǎn)于福鼎?!恫杞?jīng)》中載:“永嘉縣(今溫州)東(南)三百里有白茶山”,即指福鼎太姥山。清代名人周亮工在《閩小記》中清楚記載:“太姥山古有綠雪芽,今呼白毫,色香俱絕,而尤以鴻雪洞為最”?!陡=ǖ胤街尽泛同F(xiàn)代著名茶葉專家張?zhí)旄=淌谒摹陡=ò撞璧恼{(diào)查研究》也作了進(jìn)一步證實(shí)。
白茶與健康
茶具有保健功效,這已被人們普遍認(rèn)可。當(dāng)今科學(xué)研究表明,白茶的保健功效最全面,特別 三降三抗(降血壓、降血脂、降血糖,抗輻射、抗氧化、抗腫瘤)方面效果比其它茶類更顯著。古籍《閩小記》中稱:“(白茶)性寒涼,功同犀角”。據(jù)考證,系出自于《本草綱目》。在白茶產(chǎn)區(qū)福建閩東自古就有用白茶水退燒、治牙疼、麻疹等的習(xí)慣。
現(xiàn)代對(duì)白茶保健功效有深入研究的來(lái)自歐美。2004年5月28日,美國(guó)《科學(xué)日?qǐng)?bào)》刊出《白茶的殺菌效果比綠茶好》的文章,文中引述美國(guó)紐約佩斯大學(xué)的米爾頓?斯奇芬伯博士的最新研究,白茶提取物能對(duì)導(dǎo)致葡萄球菌感染、鏈球菌感染、肺炎等細(xì)菌生長(zhǎng)具有預(yù)防作用;2003年第8期《茶葉信息》雜志摘譯了美國(guó)權(quán)威科學(xué)雜志《美國(guó)科學(xué)院學(xué)報(bào)》的報(bào)道,美國(guó)科學(xué)家哈佛大學(xué)醫(yī)學(xué)院的布科夫斯博士發(fā)現(xiàn),喝白茶能使人體血液免疫細(xì)胞的干擾素分泌量增加5倍;2005年在舊金山召開(kāi)的美國(guó)化學(xué)學(xué)會(huì)學(xué)術(shù)會(huì)議上,美國(guó)生化學(xué)家洛德克博士公布了他對(duì)白茶抗癌研究的結(jié)論,白茶比其它茶類更具有抗癌潛力;而早先受美國(guó)癌癥研究基金會(huì)援助的美國(guó)俄勒岡州立大學(xué)癌癥研究中心經(jīng)多年研究也表明,白茶中所含有的抗癌物質(zhì),能不斷抑制、縮小肝癌的腫塊,提高免疫功能;2005年第18期《茶葉信息》再次轉(zhuǎn)引了英國(guó)權(quán)威雜志《最佳營(yíng)養(yǎng)學(xué)》的推薦,多喝白茶有益健康。
幾乎所有的研究都認(rèn)為,白茶加工工藝簡(jiǎn)單,在很大程度上保留了茶葉中的營(yíng)養(yǎng)成分。在歐美,白茶得到了消費(fèi)者的青睞,其提取物也被越來(lái)越多的應(yīng)用到醫(yī)藥、化妝品、食品等方面。我國(guó)茶學(xué)專家、中華全國(guó)供銷合作總社杭州茶葉研究院院長(zhǎng)、國(guó)家茶葉質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)中心主任駱少君研究員一再呼吁重視發(fā)展白茶。她說(shuō):“不僅 美國(guó),瑞典斯德哥爾摩醫(yī)學(xué)研究中心的研究也表明,白茶殺菌和消除自由基作用很強(qiáng)。30年前我就極力推介白茶,今天更要大聲呼吁”。
福鼎大白茶
福鼎,地處閩浙交界的東海之濱,這里山川秀美、人杰地靈,不僅坐落著被譽(yù)為“海上仙都”的國(guó)家級(jí)風(fēng)景名勝區(qū)、國(guó)家地質(zhì)公園太姥山,也是蜚聲海內(nèi)外的國(guó)家著名茶樹(shù)良種“福鼎大白茶(華茶1號(hào))”、“福鼎大毫茶(華茶2號(hào))”和茶中珍品“白毫銀針”、“白琳工夫”的原產(chǎn)地。
福鼎盛產(chǎn)茶葉,種茶制茶歷史悠久。全市現(xiàn)有茶園1萬(wàn)多公頃,年產(chǎn)茶超萬(wàn)噸,是全國(guó)十大產(chǎn)茶大縣(市)和主要白茶出口基地、名優(yōu)茶生產(chǎn)基地。供應(yīng)茶苗 福鼎大白茶 茶葉苗 福鼎大白茶葉苗 龍井茶苗 福云6號(hào) 福鼎大毫茶苗 茶樹(shù)苗 茶籽苗等品種和種子電話:13978515312
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