紅富士蘋(píng)果的特點(diǎn)是體積很大，遍體通紅，形狀很圓，平均大小如棒球一般。果實(shí)的重量中，有9－11%是單糖，而且其果肉緊密，比其他很多蘋(píng)果變種都要甜美和清脆，因此受到全世界消費(fèi)者的廣泛喜愛(ài)。紅富士蘋(píng)果與其他蘋(píng)果相比有更長(zhǎng)的最佳食用日期，甚至無(wú)需放入冰箱保存。室溫下可保存4個(gè)月，如果放入冰箱，紅富士蘋(píng)果可保存5到7個(gè)月。

紅富士蘋(píng)果為胚囊中的受精卵發(fā)育而成。蘋(píng)果的正常果實(shí)，每果有5個(gè)心室，每心室有種子2粒。在果實(shí)發(fā)育過(guò)程中，種子分泌激素刺激果肉生長(zhǎng)，所以授粉受精良好、種子充實(shí)飽滿的，果形端正，果肉豐腴；反之，紅富士蘋(píng)果http://www.chinaguoshu.cn種子發(fā)育不良或無(wú)種子的一方，果肉凹陷瘦削而成畸形果，因此一定要配置授粉樹(shù)和改善授粉。