由蕪湖吉祥兔食品有限公司開(kāi)發(fā)推出的一款適合火鍋、中餐、酒店、小吃的特色菜品,由于是以淀粉、面粉、等特殊原料,經(jīng)過(guò)特殊工藝制作而成。他擁有久煮不爛,可在火鍋或高湯中煮5個(gè)小時(shí)還能保持完整形貌。不掉粉,不管是燒、燉、煮或是火鍋燙煮不會(huì)發(fā)泡,不會(huì)掉粉可保持菜品本身的美觀。不葷油,因蕪湖吉祥兔火鍋包子本身?yè)碛芯弥蟛坏舴鄣奶攸c(diǎn),在火鍋中絕對(duì)不會(huì)引起昏湯、混油、粘鍋等狀況。熟后晶瑩透明,細(xì)軟彈滑,又能與廣多菜品相結(jié)合,特被國(guó)內(nèi)酒店、火鍋行業(yè)列為特色菜品,被稱為火鍋包子又稱水晶包子!
名稱:QQ水晶包
配料:天然淀粉、藕粉、豬肉、飲用水、香菇、香蔥、醬油、食鹽、味精、白糖、雞精
執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)號(hào):GB/T10412-2007
衛(wèi)生許可證號(hào):皖衛(wèi)食證字(2006)第340500100083號(hào)
生產(chǎn)許可證號(hào):QS3405 1101 0351
凈含量:500克(餡含量≥28%)
生產(chǎn)日期:見(jiàn)封口
保質(zhì)期:-18℃保質(zhì)6個(gè)月
制造商:蕪湖吉祥兔食品有限公司
地址:安徽省蕪湖市鏡湖世紀(jì)城。
食用方法:
1、煮著吃。將水晶包放入沸水的鍋內(nèi),在吃火鍋或麻辣涮時(shí)也可將產(chǎn)品放在清湯或辣湯里,煮到自動(dòng)漂浮后,即可食用。
2、蒸著吃。將水晶包放入微波爐或電飯鍋內(nèi)加熱4分鐘左右,即可食用,蒸好以后包子呈透明狀。3、煎著吃。先將水晶包放入沸水至浮起時(shí),撈起待涼后,再將平鍋放油,放入30克左右的水,將包子平放在鍋內(nèi),蓋上鍋蓋,用小火燒5分鐘左右,見(jiàn)水干,包子全熟,色澤金黃時(shí)取出即可。
產(chǎn)品用途:
1、火鍋店酒店可以當(dāng)特色菜推出。2、家庭早餐食用。3、婚宴喜事,糖水甜品食用,喜氣洋洋。4、茶樓可以蒸熟后當(dāng)點(diǎn)心食用。
蕪湖吉祥兔公司2007年研制生產(chǎn)水晶包子火鍋包子,面向市場(chǎng)后,一致獲得廣大消費(fèi)者的喜愛(ài),特別在重慶、四川火鍋行業(yè)家戶喻曉,湖南湘菜館人人皆知。并先后與大型連鎖火鍋店達(dá)成合作,代加工生產(chǎn),如劉一手火鍋、安徽蜀王集團(tuán)、鄭州我和你歡樂(lè)火鍋、郭大俠、海底撈、奇火鍋、小肥羊、小尾羊、傣妹火鍋、阿香婆、喜之源火鍋等?,F(xiàn)我公司熱忱各大連鎖火鍋店來(lái)電其他合作,各省市速凍食品代理商及酒店特色食材代理商來(lái)電洽談合作。
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