第五代電熱鍋是一種多功能保健電熱鍋，通過鍋體的合理結(jié)構(gòu)設計，提高鍋體的強度、剛度和熱效率，改善高溫性能，延長使用壽命。電熱鍋由鍋蓋、籠屜、鍋體、電熱元件，溫控裝置和底座組成，鍋體用鑄鐵壓鑄而成，外表面敷有彩色搪瓷層，內(nèi)表面輕吹砂，鍋口有不銹鋼包邊，護罩內(nèi)裝有電熱元件，底座上裝有溫控裝置、開關、指示燈等，鍋體、護罩和底座用螺栓連接。 第五代電熱鍋實用新型可用來煎、炒、燉、炸、烙各種食物。

 第五代電熱鍋采用不銹鋼復底工藝，即采用特殊工藝制造的加熱盤與不銹鋼鍋體焊接在一起，使鍋具有熱負荷大、導熱性能好、機械強度高等特點。熱效率高達90％以上，本產(chǎn)品，結(jié)構(gòu)合理、功率調(diào)節(jié)范圍大、設有多檔功率，可作為制作不同食品的溫度選擇，使用方便，安全可靠。第五代電熱鍋具有一鍋多用的特點。省時省電，可在90分鐘內(nèi)一次蒸饅頭19層19公斤總用電量2.75度，每公斤饅頭耗電量0·15度。煮水餃效果最佳，可將蒸格蓖子取出坐在鍋上，增大空間，蓋上玻璃蓋，煮水餃不沸鍋，熟的快。可做火鍋，透過玻璃蓋能清楚地看到食物生熟情況，既方便又清潔。集電煎鍋，電飯鍋，電炒鍋，電蒸鍋，電炸鍋功能于一身。第五代電熱鍋獨有的防干燒溫控器，干燒自動斷電安全高效。

電熱鍋使用注意事項：

（1）電熱鍋必須在額定電壓下使用，同時為了確保安全，請使用帶有接地線的電源。

（2）電熱鍋通電時不要讓小孩觸摸鍋體以免燙傷；也不要用濕布擦鍋體。

（3）使用時鍋內(nèi)水不宜過滿，應在額定容量下使用，以免水沸騰時溢出鍋外，引起漏電。

（4）使用時應盡量避免急熱急冷，以免造成鍋底變形，影響電熱鍋使用壽命。

（5）清洗電熱鍋時，不得把水濺入底座內(nèi)，否則影響電器絕緣性能，容易引起漏電。

（6）初次使用時，會有劈啪聲，這是因為各部件熱脹冷縮的原因，同時各部敷油會受熱揮發(fā)產(chǎn)生輕微煙霧，屬正?，F(xiàn)象，不影響使用。

（7）電熱鍋使用完畢或要整理與清潔時，都應拔去電源插頭；且此器具不得浸入水中清洗。

（8）如果電源軟線損壞，必須用專用軟線或從其制造廠或維修部買到專用組件來更換。

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