低脂果膠
型號:食品級、醫(yī)藥級、工業(yè)級、飼料級
包裝:25公斤紙板桶(內(nèi)襯聚乙烯袋)
含量:99.9%
產(chǎn)地:國產(chǎn)/進(jìn)口
性狀:白色粉末
CAS:9020-65-9
用途:增稠劑,膠凝劑,穩(wěn)定劑,乳化劑
生產(chǎn)廠家:鄭州誠旺化工食品添加劑有限公司
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低脂果膠的價格:135元/公斤
低脂果膠英文名稱;Low fat pectin
低脂果膠的性狀:低脂果膠為白色或帶黃色或淺灰色,或淺棕色粗至細(xì)粉。幾無臭,口感粘滑,幾乎不溶于乙醇及其他有機(jī)溶劑。
低脂果膠的用途:增稠劑;膠凝劑;穩(wěn)定劑;乳化劑。用于果醬、果凍的制造、蛋黃、醬、精油的穩(wěn)定劑,防止糕點(diǎn)硬化,改進(jìn)干酪質(zhì)量,制造果汁粉等。果膠是高檔的天然食品添加濟(jì)和保健品,在食品上作膠凝劑,增稠劑,穩(wěn)定劑,懸浮劑,乳化劑,增香增效劑,在醫(yī)藥保健品...果膠軟糖,使軟糖晶瑩透明,富有彈性,不粘牙,酸甜可口。
限量:干酪8;罐裝的蘑菇、蘆筍、青豆、罐裝的水果基質(zhì),嬰幼兒食品、胡蘿卜、冷飲10;罐裝的沙丁魚、鯖魚20;稀奶油、乳脂干酪5;湯羹按GMP。
低脂果膠質(zhì)量指標(biāo)規(guī)格:
膠凝度 低酯, | 100度±5度(US-SAG法) |
干燥失重 | ≤8% |
酸不溶性灰分 | ≤1% |
Ph(1%水溶液) | 4.5-5.4 |
二氧化硫 | ≤0.005% |
總半乳糖醛酸 | ≥65% |
重金屬 | ≤15mg/kg |
砷 | ≤2mg/kg |
鉛 | ≤5mg/kg |
酰胺化度 | ≤25% |
低脂果膠的添加量:根據(jù)國家標(biāo)準(zhǔn),建議用量千分之一到千分之三。
運(yùn)輸方式:物流、汽運(yùn)、EMS郵政快遞,申通快遞等,款到當(dāng)天發(fā)貨;
服務(wù)宗旨:竭誠提供優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品,售后服務(wù)客戶滿意度100%。
歡迎新老客戶致電洽談!