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衣食住行是人們生活中必不可少的環(huán)節(jié)，但是隨著人們經(jīng)濟(jì)水平的不斷增加，人們對(duì)吃穿住行現(xiàn)在不緊緊在于能吃飽穿暖一個(gè)環(huán)節(jié)，已經(jīng)上升到品味了！

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  伴隨社會(huì)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和人民生活水平的提高，我國(guó)餐飲業(yè)呈現(xiàn)持續(xù)快速發(fā)展勢(shì)頭，餐飲業(yè)發(fā)展非常迅速，據(jù)統(tǒng)計(jì)，餐飲業(yè)的增長(zhǎng)率要比其它行業(yè)高出十個(gè)百分點(diǎn)以上。可以說(shuō)餐飲業(yè)正迎來(lái)一個(gè)大發(fā)展的時(shí)期，市場(chǎng)潛力巨大，前景非常廣闊。目前為止，全國(guó)已有餐飲網(wǎng)點(diǎn)500萬(wàn)個(gè)，餐飲業(yè)作為我國(guó)第三產(chǎn)業(yè)中一個(gè)傳統(tǒng)服務(wù)性行業(yè)，經(jīng)歷了改革開(kāi)放起步、數(shù)量型擴(kuò)張、規(guī)模連鎖發(fā)展和品牌提升戰(zhàn)略4個(gè)階段，取得突飛猛進(jìn)的發(fā)展。

  隨著餐飲娛樂(lè)業(yè)企業(yè)規(guī)模的不斷增強(qiáng)，管理日益求精的今天，傳統(tǒng)的經(jīng)營(yíng)管理模式已經(jīng)不能滿足餐飲娛樂(lè)業(yè)高速發(fā)展的需求，先進(jìn)的信息化的管理勢(shì)在必行。如何提高企業(yè)自身的經(jīng)營(yíng)管理水平，盡可能減少經(jīng)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn)，提高企業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)力，在瞬息萬(wàn)變的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中立于不敗之地，除了要有一個(gè)優(yōu)秀的經(jīng)營(yíng)團(tuán)隊(duì)，企業(yè)是否建立了一套適合自身特點(diǎn)的全方位管理的商業(yè)應(yīng)用軟件，也是企業(yè)成功的一個(gè)重要因素。

  美世家系列餐飲管理系統(tǒng)融入多年來(lái)行業(yè)客戶的實(shí)際運(yùn)用經(jīng)驗(yàn)，與餐飲業(yè)先進(jìn)的管理思想相融合，更加注重客戶實(shí)踐。該系統(tǒng)通過(guò)先進(jìn)的IT技術(shù)將管理模式科學(xué)化，引領(lǐng)餐飲企業(yè)由“經(jīng)驗(yàn)式經(jīng)營(yíng)”向“精細(xì)化、流程化、連鎖規(guī)模化經(jīng)營(yíng)”的模式轉(zhuǎn)型。

“美世家食通天餐飲管理系統(tǒng)5”是深圳萬(wàn)國(guó)思迅軟件有限公司在多年行業(yè)經(jīng)驗(yàn)基礎(chǔ)上，結(jié)合眾多餐飲行業(yè)客戶管理需求，傾力打造的一款面向廣大餐飲企業(yè)的專業(yè)化管理系統(tǒng)。

  該系統(tǒng)集合營(yíng)業(yè)管理、庫(kù)存管理、會(huì)員管理、連鎖管理等功能，并對(duì)酒樓、西餐廳、咖啡廳、酒吧等類似經(jīng)營(yíng)模式的餐飲企業(yè)提供多種針對(duì)性的系統(tǒng)解決方案，能更有效的協(xié)助餐飲企業(yè)規(guī)范業(yè)務(wù)流程，提高經(jīng)營(yíng)效率，從而有效的降低企業(yè)經(jīng)營(yíng)成本，實(shí)現(xiàn)更高的利潤(rùn)。

適用范圍：中式酒樓、海鮮酒樓、中西式餐廳、茶樓、西餐廳、咖啡廳、酒吧、火鍋城。

前臺(tái) POS 系統(tǒng)： 根據(jù) 不同業(yè)態(tài)模式有包括：開(kāi)單、點(diǎn)菜、結(jié)算、折扣、贈(zèng)送、促銷、來(lái)電訂餐、消費(fèi)查詢、收銷查詢、交班功能。

基礎(chǔ)資料： 提供菜品資料、套菜、做法等基本信息的建立和維護(hù)功能；

廚房打?。?可支持按菜品、類別分單打印或整單打印，實(shí)現(xiàn)廚房、吧臺(tái)多點(diǎn)打印，實(shí)時(shí)監(jiān)控打印機(jī)狀態(tài)，異常提示。

出品管理： 不僅提供后臺(tái)出品另外支持前臺(tái)觸屏出品功能； 提供條碼出品，支持一級(jí)、二級(jí)告警提醒，自動(dòng)催菜，支持觸屏出品模式。

預(yù)訂管理： 系統(tǒng)提供預(yù)定功能分成普通預(yù)定和宴會(huì)預(yù)定，預(yù)訂同時(shí)自動(dòng)記錄熟客資料。

前臺(tái)管理： 日常經(jīng)營(yíng)管理模塊，包括：時(shí)價(jià)菜設(shè)置、菜品沽清、營(yíng)業(yè)參數(shù)設(shè)置、非營(yíng)業(yè)收入登記、銷售流水實(shí)時(shí)查詢、收銀流水實(shí)時(shí)查詢、日營(yíng)業(yè)單據(jù)查詢、 交班查詢 等。

會(huì)員管理： 系統(tǒng)支持連鎖與本地會(huì)員共同使用。支持優(yōu)惠卡、充值卡和掛帳卡三種類型，支持多種積分方案。

報(bào)表中心： 系統(tǒng)提供包括數(shù)據(jù)查詢、決策分析、物料查詢等多類型報(bào)表查詢體系?？捎行椭芾砣藛T跟蹤了解企業(yè)經(jīng)營(yíng)管理情況，并對(duì)經(jīng)營(yíng)策略、經(jīng)營(yíng)決策等提供強(qiáng)有力的參考。

系統(tǒng)設(shè)置： 提供菜品耗料方案設(shè)置，對(duì)倉(cāng)庫(kù)進(jìn)行管理。

采購(gòu)管理： 對(duì)原料的采購(gòu)業(yè)務(wù)進(jìn)行管理；提供采購(gòu)申請(qǐng)單、采購(gòu)訂單、采購(gòu)收貨單及退貨單等業(yè)務(wù)單據(jù)，管理采購(gòu)流程。

庫(kù)存業(yè)務(wù)： 管理原料庫(kù)存業(yè)務(wù)，可以進(jìn)行盤點(diǎn)、原料出入庫(kù)、原料調(diào)撥等操作；

配送管理： 門店與配送中心庫(kù)存配送流程的管理；并提供分析報(bào)表。

報(bào)表分析： 對(duì)原料的進(jìn)銷存數(shù)據(jù)進(jìn)行分析。

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