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大功率電磁爐 臺式電磁平頭爐
功率大?。?3.5kw、5kw (電壓:380V/220V)
加熱面積: 300*300mm 330*330mm
產(chǎn)品尺寸: 410×480×190mm (產(chǎn)品尺寸大小、功率大小定做)
適 用 于: 餐廳、飯館、加油站、咖啡廳、火鍋店等的煲湯、保溫;
介 紹: 炒菜、煲湯均可,高強度微晶玻璃面板,定時、功率調(diào)節(jié)方便
大功率電磁爐詳細介紹:
1、采用德國技術(shù)燒制的高強度凹面微晶鍋,
2、SUS304#高檔不銹鋼外殼,小巧玲瓏,移動方便;
3、按鍵檔位操作,方便更具生活話,
4、數(shù)碼管顯示,功率大小一目了然,直觀更美觀,
5、采用技術(shù)先進領(lǐng)先的德國Infeneon IGBT模塊設(shè)計;
6、雙重防輻射外殼屏蔽設(shè)計;
7、18重安全保護設(shè)置,性能更安全可靠(點擊查看 );
8、臺式商用電磁爐結(jié)構(gòu)結(jié)構(gòu)圖 (點擊查看)
9、無鍋保護,過熱保護,省錢更安全。
大功率電磁爐特點:
1、 節(jié)能省錢 大功率商用電磁爐熱效率轉(zhuǎn)換率在90%以上,燃油、燃氣的熱效率在20%~45% ,經(jīng)測試對比,電磁爐最高比燒氣可節(jié)約60%的費用,比燒油可節(jié)約60%的費用,省錢=賺錢!
2、 菜肴可口 大功率商用電磁電磁爐加熱速度快,溫度可以細微自由控制!炒出菜肴美味可口?;鹆蚩?、夠猛,一改人們用電加熱火力不足的傳統(tǒng)觀念。
3、 品質(zhì)穩(wěn)定 采用結(jié)構(gòu)和工藝簡潔的模塊化、標準化設(shè)計技術(shù),實現(xiàn)按最小干擾原則進行器件之間的布局,不僅提高了抗干擾和可靠性,而且互換性強,安裝、使用、維修方便,保護功能完善,具有過壓、欠壓、過熱、過流、缺相等多種保護,確保商用電磁爐在使用過程的穩(wěn)定性。
4、 安全可靠 無明火燃燒、無廢氣排放、無燃料泄漏,避免了傳統(tǒng)灶具的安全隱患。同時,由于電磁爐線圈和鍋體沒有直接接觸,而是靠電磁感應(yīng)加熱,所以沒有漏電危險。電磁爐發(fā)熱線圈有磁條陳列,吸收中和了外泄磁力線,鍋體對磁力線有匯聚吸收作用,并且經(jīng)過金屬外殼屏蔽所以不會對人體造成輻射傷害
5、 改善環(huán)境 無明火燃燒,無鼓風風機等裝置,有效降低廚房噪音。無一氧化碳、二氧化碳、二氧化硫等有害物質(zhì)排放,無噪音,無功熱能排放降低廚房環(huán)境溫度。有效改善廚師工作環(huán)境,好環(huán)境自然好心情,好心情自然會有好菜品。 6)綠色環(huán)保 無燃燒廢氣排放、不消耗氧氣、無噪音。
6、操作簡單 人性化界面設(shè)計,操作方便,檔位調(diào)節(jié)開關(guān)輕松方便。特有智能EBD故障自動檢測系統(tǒng),
7、 實用:99分鐘定時控制,體積輕巧,擺放方便,適合廣大廚師使用