1、將計時塞插入瓶口，用抽真空泵對準(zhǔn)計時塞正上方，手握泵和塞之間上下拉動活泵塞桿（750ML空瓶約50-70次酒越多抽的用時越短，抽拉次數(shù)越多吸力越緊，上拔比較費力時，此時瓶內(nèi)已接近真空。2、酒水保鮮后，可旋轉(zhuǎn)定格計時塞上的日期表），開瓶時輕輕拉動計時塞頂上的黑色鈕會聽到空氣流入瓶中的響聲，拿下計時塞即可；3，兩塞一泵，可同時使用密封兩個酒瓶也可以交換使用。