肉牛的飼料配方|怎么養(yǎng)殖肉牛|肉牛育肥方法:
肉用牛多是季節(jié)繁殖,4、5、6月配種,1、2、3月產(chǎn)犢,即早春產(chǎn)犢。我們以春季出生的育成牛為例介紹其育肥方法。 ⑴飼養(yǎng)原則:春季出生的犢牛到6月齡斷乳(7至9月份),正值夏秋季節(jié),育成牛消化功能很強,利用青草、干草的能力很強。所以應(yīng)采取以青、粗飼料為主,適當(dāng)補給混合精料的育肥方法。 ⑵混料調(diào)整方法:補精料的方法應(yīng)隨牛的生長和季節(jié)變化情況逐漸增加日喂量。斷乳初期至7月齡時,日喂精料3.4公斤,每月調(diào)整一次喂料量,到12月齡平均每天補料4.1公斤。全育肥期約需692公斤混合料。 ⑶育成牛的混合精料配方:玉米83%、高梁15%、石粉1.5%,食鹽0.5%。 ⑷管理:青草、青干草自由采食。全期給足飲水,冬季要給溫水。限制活動,保持安靜環(huán)境,每天刷拭一次。 3、1歲犢牛出欄的強度育肥: 犢牛出生后,隨哺乳或人工哺乳,日增重稍高于正常生長發(fā)育。斷奶后以高營養(yǎng)水平持續(xù)喂至1周歲左右。 180日齡體重達180公斤以上。斷奶后精料喂量占日糧的35—45%,周歲體重達400kg,平均日增重1公斤左右,則可獲得優(yōu)質(zhì)高檔牛肉。經(jīng)過這樣育肥的我國地方良種黃牛生產(chǎn)出了品質(zhì)極佳的牛肉,屠宰率達到63%以上。凈肉率達54%以上。
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