普通南極磷蝦油
普通南極磷蝦油是以南極磷蝦為主要原料，經(jīng)干燥、提取、過濾、分離、純化、濃縮精制得到的產(chǎn)品。
1.產(chǎn)品特點
南極磷蝦油主要包含三種主要成份：磷脂、天然抗氧化劑蝦青素、omega-3脂肪酸。
2.理化指標
項目 | 指標 |
性狀 | 暗紅色，具有蝦香氣味透明油脂 |
磷脂， % | 40～45 |
酯化蝦青素， mg/kg | ≧200 |
DHA % | ≧10 |
EPA % | ≧14 |
過氧化值 meq/kg | ≦5.0 |
無機砷， mg/kg | ≦1.0 |
鉛（以Pb計）， mg/kg | ≦0.5 |
3.產(chǎn)品用途
①用于保健食品原料供應。
②用于醫(yī)藥生物單體提取原料供應。
4.包裝規(guī)格
大包裝：50kg/桶，100kg/桶；小包裝：25kg/桶。
5.儲存條件
冷藏、避光。
6.保質(zhì)期限
24個月。
