火鍋是中國的傳統(tǒng)美食,尤其到了冬季更是火鍋餐最暢銷的季節(jié),一般中、高檔的火鍋餐廳包間隔斷比較多,樓層多,地形復(fù)雜,喊叫服務(wù)人員非常不方便。在需要的時候如果客人得不到及時的服務(wù),不但客戶感到不滿意,服務(wù)人員的工作效率低下和無法量化考核大大增加了餐廳的經(jīng)營成本和經(jīng)營風(fēng)險,從而讓餐廳所有者的利益。多嘴貓的獨特的調(diào)頻無線技術(shù)產(chǎn)品為您輕松解決這些問題:
1.方便客人叫服務(wù),避免大聲喊叫的辛苦和尷尬,營造一個安靜舒適的消費環(huán)境;
2.提高服務(wù)人員的工作效率和服務(wù)質(zhì)量,量化考核提高服務(wù)員的工作積極性;
3.服務(wù)員可隨時隨地接收信息,提供及時并且無打擾的服務(wù),客人更加滿意;
4.建立后廚好前廳服務(wù)員的快速聯(lián)系,加快上菜的速度;
5.較少客人等待時間,增加翻臺率,為餐廳增加收益;
6.把服務(wù)呼叫以及呼叫應(yīng)答時間量化,通過計算機軟件實現(xiàn)服務(wù)的數(shù)據(jù)化,可建立一個獨特的服務(wù)標準;
7.增加經(jīng)營特色,增加收益率,提高行業(yè)競爭力;
使用方法:多嘴貓無線呼叫器分為屏幕顯示系統(tǒng)和移動接收系統(tǒng)。屏幕顯示系統(tǒng)由主機+呼叫器組成;移動接收系統(tǒng)由:主機+呼叫器+信息機(腕表)組成。使用屏幕主機,一般把屏幕主機固定在吧臺,呼叫器(單鍵和多鍵)放置在包間或者休息廳的座位上,客人如需服務(wù)按一下呼叫器,(如呼叫服務(wù),結(jié)賬,消費等等),吧臺處的主機顯示屏?xí)姓Z音報告并且顯示所需要服務(wù)客人的號碼,服務(wù)人員收到信息后,即刻到達完成所需服務(wù)。移動接收的呼叫系統(tǒng)相比屏幕顯示的要更加方便和快捷,服務(wù)人員隨時攜帶信息機(腕表)當有客人需要服務(wù)時,主機會將信息磚發(fā)到相應(yīng)服務(wù)員的腕表上,使服務(wù)會更加的快捷和方便。洗浴中心呼叫器的應(yīng)用,不用客人離開房間或撥打電話(經(jīng)常占線)來喊叫服務(wù),提高了服務(wù)人員的工作效率,提升了客人的滿意度。