牛耳朵切片機(jī),切牛耳朵片機(jī),小型牛耳朵片機(jī)
型號(hào) 貓耳朵機(jī)
整機(jī)重量210Kg
電壓 220v
功率 1.5kw/220v
產(chǎn)量 100kg/h
切片長(zhǎng)度1mm-1.5cm
切片直徑1cm-8.5cm
外形尺寸1780x490x900MM
價(jià)格 面議
使用說明
1、開機(jī)前應(yīng)對(duì)整機(jī)進(jìn)行檢查,看切刀與底刀的間隙(0-0.05mm之間)并檢查其他地方的螺絲是否松動(dòng),如切刀與底刀的間隙過大會(huì)造成貓耳朵變形,在每天工作時(shí),必須在立柱上加機(jī)油,壓花刀上加食用油。
2、貓耳朵的大小,有底刀來決定,根據(jù)貓耳朵的直徑來選擇不同的底刀。
3、把面粉拌好,拌好后壓成餅(注:需要幾種顏色,就壓幾種。面餅的里面的那層叫餡,外面的那層叫皮),把面餅重疊后卷成棒,重疊時(shí)在兩種面接觸的地方少刷一點(diǎn)水,兩種面才會(huì)緊貼到一塊,油炸時(shí)才不會(huì)松開,放入傳送帶即可。
聯(lián)系電話:13363757733
廠電: 0319-5977616
聯(lián)系人: 梁經(jīng)理
在線qq: 1755761132
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4、接通電源即可切片,切片的厚薄由切刀前方的調(diào)架絲來決定,切成的片會(huì)直接送到壓花刀上,即可壓成各種花形,壓花刀與輸送帶是由鏈條傳動(dòng)的,他們是同步進(jìn)行的。若不同時(shí)進(jìn)行時(shí),可把壓花刀卸下。
5、若切片厚薄不均勻,可把單相離合器卸下,用柴油或汽油清洗,或頂絲松動(dòng),或離合器上的拉簧拉力不夠,可更換拉簧。還有一種情況是底刀孔大,底刀上的壓面板壓不住面棒,可造成厚度不均勻或切斜。
6、輸送帶跑偏,可調(diào)整輸送帶后面的調(diào)整拉絲。
7、把切好的貓耳朵,放入適當(dāng)溫度油中,觀察其色度,達(dá)到所需顏色即可,也可用烤箱烘烤。
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