貓耳朵成型機(jī) 牛耳朵成型機(jī) 小花片成型機(jī)

貓耳朵便是以番薯淀粉為主料制作的湯團(tuán)類(lèi)甜食，它的制作方法很簡(jiǎn)便：把芝麻、花生、白糖、豬油拌和為內(nèi)餡，以調(diào)勻了的番薯淀粉作外裹包，捏成貓耳朵形狀，下沸水中煮熟即可。不過(guò)這其中的做法卻大有奧妙：一是調(diào)和番薯淀粉，必須用煮熟后冷卻的番薯（含湯）搓拌，否則，貓耳朵任你怎么煮，煮多久，都會(huì)夾生；二是內(nèi)餡用白糖，清湯可得加紅糖，貓耳朵成型機(jī)再放少許姜片。這樣的搭配，使得貓耳朵韌中透香，湯水甜中微辣，那入嘴后的滋味，豈是一個(gè)“好”字所能概括！

多功能面食切片機(jī)是我廠在廣泛爭(zhēng)取用戶意見(jiàn)的基礎(chǔ)之上，博眾家之長(zhǎng)，精心研制設(shè)計(jì)出的一種新型食品機(jī)械 ，切片后即可壓成粗、細(xì)、塊等花型。小花片成型機(jī)設(shè)計(jì)專(zhuān)供以麥面為主要原料生產(chǎn)貓耳朵（又名：小花片，牛耳朵）食品生產(chǎn)時(shí)切片使用，設(shè)計(jì)新穎，操作維修方便，使用穩(wěn)定可靠生產(chǎn)時(shí)本機(jī)采用自動(dòng)送料，切片，一人即可操作，牛耳朵成型機(jī)切出的產(chǎn)品直徑10-85mm以內(nèi)任意調(diào)節(jié)，與人工切制相比：切出的產(chǎn)品不變形，切除面光滑，可切得很薄，且厚薄均勻，規(guī)格統(tǒng)一，由于切片質(zhì)量關(guān)系到油炸后的質(zhì)量，廢品的比率，所以已成為貓耳朵生產(chǎn)廠家的重要設(shè)備。

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