性能:本品為白色或淡黃色結(jié)晶體,毒性輕微。其他性能桶工業(yè)級(jí)T501,可廣泛用于食品方面作抗氧添加劑。
產(chǎn)品用途及特點(diǎn):
本品可以食品生產(chǎn)、加工、儲(chǔ)藏、運(yùn)輸、食用等過(guò)程中加入,用于防止食品 變質(zhì),提高食品質(zhì)量,防止在上述過(guò)程中對(duì)食品產(chǎn)生不良影響,對(duì)人體無(wú)害,也不影響食品的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,且能延長(zhǎng)食品的保鮮時(shí)間而不致很快氧化變質(zhì),主要用于食用油脂、油炸食品、干魚制品、餅干、方便面、速煮米、果仁罐頭、奶油、口香糖、腌制肉及魚蝦冷凍等。每公斤使用量:對(duì)油脂、魚類、干制品及鹽腌品低于0.2g,口香糖低于0.75g,。
作為食品添加劑BHT有如下特點(diǎn):
·本品用量少,抗氧效果極佳,一般用量低于1g/kg。
·BHT及其氧化物在食品中的反應(yīng)生成物均無(wú)毒,對(duì)人體無(wú)害。
·在食品中添加后,不影響口感,無(wú)異味。
·在原料油和加工食品中均具有抗氧性能。
·加入食品后,仍便于檢測(cè)分析,食用方便。 另外,BHT也可以用于含油脂的化妝品以及接觸食品的食品級(jí)塑料和醫(yī)用包裝材料等作抗氧劑。
產(chǎn)品規(guī)格︰ 食品級(jí)
產(chǎn)品優(yōu)點(diǎn)︰ 作為食品添加劑BHT有如下特點(diǎn):
本品用量少,抗氧效果極佳,一般用量低于1g/kg。
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