產(chǎn)品關(guān)鍵詞:
方塊酥,臺灣食品批發(fā),臺灣食品方塊酥,
四川成都臺灣食品方塊酥批發(fā)臺灣方塊酥酥而不甜多吃也不膩
方塊酥是臺灣嘉義的特產(chǎn),又名恩典酥,為一種糕餅類的點心,當(dāng)?shù)氐氐赖奶厣〕?。原來的方塊酥很大
塊,比手掌還要大。但現(xiàn)在為方便包裝及食用,都會把方塊酥切成小塊再包裝。“
方塊酥是以面粉、奶油或豬油、芝麻及糖等原料焙制而成的餅干,呈方形塊狀,嘗起來香酥松脆,有著濃濃的奶油與芝麻香,是茗茶時極佳的茶點。傳系當(dāng)?shù)貫榫靺^(qū),許多退伍老兵于此開設(shè)早點店,競爭頗為激烈,于是有人將燒餅改良成香酥的方塊酥,不料市場反應(yīng)奇佳而競起效仿,其中以創(chuàng)始老店的恩典酥本鋪及后起之秀的老楊方塊酥,最具知名。
除招牌方塊酥之外,以日式糕點著稱的新臺灣餅鋪,和以雪花餅獨步嘉南地區(qū)的南馨食品店,以及伴隨嘉義人成長的真味珍香腸,皆是有口皆碑的名產(chǎn)。
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