深圳億博企業(yè)信息咨詢有限公司是一家專門為中外客商辦理內資,外資,個體營業(yè)執(zhí)照的疑難注冊,疑難稅務問題解決,一般納稅人申請,審計,評估,清算報告,公證書等制作的公司。另外本公司對外資局,經貿局,運輸局,文化局,公安局等局委的批文審批手續(xù)來料加工,等企業(yè)設立審批,外資資金問題解決,聯(lián)合年檢,環(huán)保消防審批等。個人獨資餐廳,門店,連鎖店,貿易公司,工廠,衛(wèi)生許可證(網吧、酒吧、烤吧、咖啡吧等)辦理代理。所需要資料清單
申請者根據如下辦理業(yè)務的種類提交有關材料,所有復印件須由申請者簽名或蓋章,并注明與原件相符。除同時供應兩個及以上的企業(yè)員工就餐的工業(yè)區(qū)食堂外,食堂須以機關、學校(含托幼機構)、企事業(yè)單位、建筑工地、工業(yè)區(qū)管理方等為主體辦理餐飲服務許可證,不得以承包方的名義申請辦理餐飲服務許可證。
(一)申請新建、改建、擴建餐飲業(yè)(含食堂,中央廚房和集體餐飲配送單位)建設項目的《餐飲服務許可證》,應提交以下材料:
1、《深圳市餐飲服務許可證申請表》(原件1份)。
2、經辦人的身份證明(復印件1份,驗原件),經辦人授權委托書(原件1份)。
3、現(xiàn)場驗收核查意見(原件1份)。
4、使用二次供水或其它非城市管網自來水的申請單位應提交經國家資質認可的檢驗機構出具的食品加工用水的衛(wèi)生檢驗合格報告(報告出具時間不超過最近6個月)(復印件1份,驗原件)。
5、食品安全管理員、法定代表人(負責人)食品安全培訓考核合格證(復印件各1份,驗原件)。以下單位須配備高級餐飲服務食品安全管理員:特大型餐館(經營場所面積3000m2以上)、連鎖經營餐飲服務單位的總部、集體用餐配送單位、中央廚房、供餐人數3000人以上的集體食堂以及承擔重大活動接待任務的餐飲服務單位。以下單位須配備中級或高級餐飲服務食品安全管理員:大型餐館、供餐人數3000人以下的學校食堂(含托幼機構食堂)、就餐人數在500人以上3000人以下的機關和企事業(yè)單位食堂。其他餐飲服務單位應至少配備初級餐飲服務食品安全管理員。法定代表人(負責人)取得食品安全管理員培訓考核合格證的,可兼任食品安全管理員,無須另外取得法定代表人(負責人)食品安全培訓考核合格證。食品安全管理員此前在其它單位任職,變更工作單位的,須其本人同時到窗口提交《食品安全管理員變更工作單位備案表》和有關材料(詳見《餐飲服務食品安全管理員變更備案指南》)。
6、主要管理崗位人員食品安全培訓考核合格證(復印件各1份,驗原件)。以下單位須提交廚房(質控)負責人、原料采購負責人、樓面(銷售)負責人培訓考核合格證:特大型餐館(經營場所面積3000m2以上)、連鎖經營餐飲服務單位的總部、集體用餐配送單位、中央廚房以及承擔重大活動接待任務的餐飲服務單位。以下單位須提交廚房(質控)負責人、原料采購負責人培訓考核合格證:大型餐館、學校食堂(含托幼機構食堂)、就餐人數在500人以上的機關和企事業(yè)單位食堂。其他餐飲服務單位須提交廚房(質控)負責人培訓考核合格證。
7、所有餐飲從業(yè)人員的《廣東省餐飲服務從業(yè)人員健康證明》(復印件各1份,驗原件)。
8、食品安全管理規(guī)章制度。集體用餐配送單位和中央廚房須提交:食品安全管理組織機構;從業(yè)人員健康管理制度和培訓管理制度;專職食品安全管理人員崗位職責規(guī)定;食品供應商遴選制度;加工制作場所環(huán)境及設施設備衛(wèi)生管理制度;關鍵環(huán)節(jié)操作規(guī)程,包括采購、貯存、烹調溫度控制、專間操作、包裝、留樣、運輸、清洗消毒等;食品、食品添加劑、食品相關產品采購索證索票,進貨查驗和臺賬記錄制度;食品添加劑使用管理制度;食品檢驗制度;問題食品召回和處理方案;食品安全檢查計劃以及食品安全突發(fā)事件應急處置方案。
其它單位須提交:食品安全管理組織機構以及食品采購查驗、場所環(huán)境衛(wèi)生管理、設施設備衛(wèi)生管理、清洗消毒管理、人員衛(wèi)生管理、人員培訓管理、加工操作管理、投訴管理等各類管理制度。特大型餐館、大型餐館,學校食堂,供餐人數500人以上的機關、企事業(yè)單位食堂,連鎖經營餐飲服務企業(yè)總部還須提交:關鍵環(huán)節(jié)食品加工操作規(guī)程、食品安全檢查計劃以及食品安全突發(fā)事件應急處置預案。
9、申請?zhí)鹌氛具€須提交餐飲主店的《餐飲服務許可證》復印件和餐飲主店配送管理制度、甜品站食品進貨查驗記錄制度、甜品站環(huán)境及設施設備衛(wèi)生管理制度。
10、申請涼茶店還須提交涼茶原料配方以及不使用有毒有害物質和藥品作為涼茶原料的申明。通過集中采購現(xiàn)場分裝銷售的涼茶店,應提供加工單位的食品生產許可證或餐飲服務許可證復印件1份(須加蓋供貨單位公章)。
11、申請改建、擴建的,提交原《餐飲服務許可證》(原件)。