蒸煮機在食品行業(yè)中的應用較為廣泛,下面為您介紹幾種蒸煮機常用的范圍:
制作糖果時的應用:砂糖和淀粉糖漿配料,溶化,熬煮,調和工段。具有受熱面積大、熱效率高、加熱均勻、液料沸騰時間短、加熱溫度容易控制等特點;
制作糕點中的應用:油炸工藝(加熱溫度精確,可調控);
飲料制作中的應用:可以組成化糖系統(tǒng),即由水粉化合磨,夾層鍋,雙聯(lián)過濾器,超高溫殺菌機組成化糖系統(tǒng);也可用于茶葉的浸取及其它物料的預煮,加熱,混合;
蜜餞制作的應用:可以用于蜜餞中的預煮,糖煮沸工藝;
罐頭食品制作中的應用:用于物料的預煮和混合;
制作醬制品時應用:用于豆瓣醬,甜面醬,花生醬,辣椒醬,牛肉醬等各種醬類的的調配,殺菌工藝。
正是蒸煮機http://www.ytkaichen.com在食品行業(yè)的應用范圍廣泛,蒸煮機也成為越來越受歡迎的機械設備。