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廣州喜迎珍禽養(yǎng)殖場
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普通火雞的馴化可能在哥倫布到達美洲前始于墨西哥的印第安人。1519年火雞首次被引進西班牙。1541年引入英格蘭?;痣u在英格蘭普遍飼養(yǎng)后,turkey-cock被用來稱火雞,該詞以前用以稱一種來自伊斯蘭地區(qū)或突厥地區(qū)的家禽珠雞。英國殖民者17世紀把在歐洲育成的火雞品種引進北美洲東部。約1935年前人們養(yǎng)殖火雞主要是為了利用其美麗的羽毛,后來才重視培育肉質優(yōu)良的品種。
育成期飼養(yǎng)(9-28)周齡
根據(jù)火雞生長發(fā)育和高產的特點要求,育成期又可分為火雞促進生長階段(9-18)周齡和限制生長階段(19-28)周齡,這兩個周齡成活率較高,管理可以粗放型,一般應轉入地面,塑墊平養(yǎng)。
1)飼養(yǎng):育成期的火雞,活潑好動,生長較快,應大幅度降低飼養(yǎng)密度,每平方米3-4只,有運動場的雞舍,可適當加大飼養(yǎng)密度。每天喂3-4次,按飼料量1-2%加喂沙礫,以幫助胃消化食物,同時每天放到舍外活動一次,時間1-2小時。放牧讓火雞自由采食青草,蟲類以加強活動,節(jié)約飼料,限制生長期階段,每天要人為地驅感4-5次,加大運動量。
2)飼料:促進生長階段,要適當提高營養(yǎng)比例。以防止爭食,可增加食槽。限制生長階段,要適當減少營養(yǎng)比例。
3)光照:促進生長階段,包括白天自然光,每天光照14-16小時,早晚補充光照度為15-20勒克司。進入限制生長階段,光照要有所控制,公雞每天要光照12小時,火雞對光照刺激較為敏感,每天只能光照6-8小時,因此,公母雞分開飼養(yǎng)較好。