“美食客餐飲管理系統(tǒng)” 是由海南魯科信息技術(shù)有限公司研發(fā)的面向大中型酒樓及連鎖餐飲娛樂業(yè)的管理系統(tǒng),其中采用了無線信息技術(shù),更有力地促進了餐飲行業(yè)信息數(shù)字化管理。該系統(tǒng)優(yōu)化了目前的餐飲服務(wù)流程,可為客戶提供更好的服務(wù),并最終提升餐飲企業(yè)在行業(yè)中的競爭優(yōu)勢。
功能特點
美食客餐飲管理軟件具有以下多方面的功能特點:圖形化界面,美觀簡潔,操作方便,易學(xué)易用;可以嚴格劃分員工的操作權(quán)限,記錄每個員工的操作情況;靈活的折扣方案處理,允許不同酒菜類別按不同比例打折;點菜結(jié)束后,每道菜可以自動傳輸?shù)较鄳?yīng)的廚房、吧臺處打印小票;提供多種營業(yè)分析報表,從多個角度了解營業(yè)情況;支持儲值卡、積分卡等會員卡管理,也支持掛帳管理;支持多臺機器聯(lián)網(wǎng)使用,實時傳輸營業(yè)數(shù)據(jù);完善的數(shù)據(jù)備份恢復(fù)、導(dǎo)入導(dǎo)出功能,對系統(tǒng)數(shù)據(jù)進行周到的保護。
會員管理、菜品管理、采購管理、庫存管理、結(jié)算管理、廚打監(jiān)控、系統(tǒng)報表和決策分析。
美觀,操作便捷
主界面美觀、操作簡單、快捷,主要功能在小鍵盤上即可完成,支持圖形點菜、編碼點菜、拼音簡碼點菜,錄入方式可自動切換,能極大地提高前臺營業(yè)的效率。
通過具有無線功能的智能掌上PDA和點菜寶,服務(wù)員可以隨時隨地為顧客開臺、點菜、退臺、并臺、換位、查詢消費情況,使用快捷方便。
操作便捷 易學(xué)易用
支持多種點菜終端設(shè)備:PDA、無線點菜機、觸摸屏、POS機等。系統(tǒng)主界面舒適美觀、采用極富人性化設(shè)計的圖形導(dǎo)航,操作簡單,易學(xué)易用。系統(tǒng)采用模塊化集成,諸多功能經(jīng)過精心設(shè)計;點菜主要功能在小鍵盤上即可完成,支持圖形、編碼、拼音簡碼等豐富的錄入方式,操作方式可按習(xí)慣自由切換。
嚴密權(quán)限設(shè)置 專人專用特定功能
企業(yè)各級別操作人員協(xié)同一致,嚴密的權(quán)限設(shè)置和權(quán)限分配,所有單據(jù)、報表詳細劃分權(quán)限,實現(xiàn)前臺營業(yè),后臺監(jiān)督查詢,使企業(yè)關(guān)鍵數(shù)據(jù)對相關(guān)人員隱藏,機密信息由專人統(tǒng)一管理,避免數(shù)據(jù)惡意刪除和修改,可在工作日志記錄和查找所有操作過程。
提供完整的會員管理
幫管理者留住老顧客,吸引新顧客,首先,會員卡種類繁多,有充值卡、積分卡、優(yōu)惠卡、折扣卡、計次卡、掛賬客戶等,用戶根據(jù)自己需要進行選擇,而且可以選擇多種會員卡,為會員提供更多的優(yōu)惠政策,使會員的管理真正實現(xiàn)現(xiàn)代化;其次,會員資料齊全,可以記錄會員的基本資料,如姓名、生日、聯(lián)系方式、住址、郵箱……也可以增加輔助資料,如籍貫、血壓、血型、MSN……還可以上傳會員的照片、簽名,掌握會員的資料,為會員提供更好的服務(wù),充分體現(xiàn)會員管理的信息化;再次,根據(jù)會員卡的種類不同,可以為不同的會員提供不同特價商品,滿足不同階級的需要。
靈活準確的財務(wù)結(jié)算
結(jié)賬系統(tǒng)安全穩(wěn)定,快速準確靈活多樣,支持現(xiàn)金、支票、信用卡、掛帳、免單、禮券、跑單、會員卡等??啥x多種折扣方案,包括單品折扣、類別折扣、會員折扣、整單折扣等;同時提供最低消費、服務(wù)費、按時計費等自動計算功能。
具備強大的前臺管理,內(nèi)容豐富、齊全
既滿足收銀工作的基本要求,還包括會員的部分管理、顧客的投訴回訪(通過此模塊可以根據(jù)顧客提出的寶貴意見,對工作進行改進,更接近顧客的要求,滿足顧客的合理需求)、客服中心(包括對所有客戶的綜合分析,客服的提醒,如生日、余額、過期提醒、流失預(yù)警等等,名片管理幫助管理者整理顧客的名片)、來電提醒、庫存報警、營業(yè)分析等,充分體現(xiàn)現(xiàn)代餐飲企業(yè)的信息化,真正減輕管理者的工作量,提高工作效率。
詳細的經(jīng)理查詢管理
要求系統(tǒng)自動生成上百種報表,供管理者查詢、分析、調(diào)整,既有針對營業(yè)的分析、核查,也有針對財務(wù)、會員、工資、倉庫的分析,內(nèi)容詳細、清晰,并且各種報表都可直接打印出來,管理者只需點擊,即可看到各種明細表,不用再為天天整理數(shù)據(jù),填寫各種報表發(fā)愁,真正為管理者節(jié)約時間,提高工作效率。
靈活的后臺管理,導(dǎo)航操作界面,簡明的業(yè)務(wù)流程
進入后臺管理系統(tǒng),操作一目了然,業(yè)務(wù)流程清晰明了,操作簡單。同時提供多種操作途徑,業(yè)務(wù)操作既可在系統(tǒng)菜單中完成,也可在導(dǎo)航器中完成。
來電自動提示,當(dāng)會員來電預(yù)訂時,系統(tǒng)自動顯示會員檔案及消費信息;
系統(tǒng)提供了客戶信息管理、會員管理、會員卡設(shè)置功能(可持卡或者不持卡),可以設(shè)定不同的會員類型,包括會員折扣、會員儲值卡、會員借記卡;
支持多種會員積分管理,包括消費次數(shù)限制、按消費金額積分、按消費次數(shù)積分,同時支持不同商品類別不同積分點積分。
支持多種會員積分優(yōu)惠和獎勵計劃,包括積分獎勵、禮品兌換、積分折扣,同時支持不同積分級別自動享受不同折扣優(yōu)惠。
實時廚打監(jiān)控 杜絕制作漏單
系統(tǒng)自帶實時的廚打監(jiān)控功能,可以自定義廚打方式及打印內(nèi)容,實現(xiàn)一菜一單、類別一單、桌臺一單,全程監(jiān)控打印,防止了廚房打印丟單的現(xiàn)象;也可實現(xiàn)條碼打印及紅外線掃描出品。
全方位的決策分析 科學(xué)的決策依據(jù)
系統(tǒng)通過大量豐富的統(tǒng)計報表,使企業(yè)決策者最關(guān)心的前臺營業(yè)狀況、往來款項情況、銷售情況、庫存情況、客源情況等能夠及時匯總,各數(shù)據(jù)可以更詳實反映企業(yè)經(jīng)營情況,幫助管理者迅速做出決策反應(yīng)。遠程Web報表系統(tǒng),企業(yè)的決策者可以隨時隨地了解企業(yè)的運作。
科學(xué)規(guī)范的連鎖管理,豐富多樣的報表,便捷的利潤分析
美食客餐飲管理系統(tǒng)助您輕松地計算原料消耗、進行成本核算,并且統(tǒng)計出相應(yīng)菜品的利潤,便于價格的設(shè)定和管理。
系統(tǒng)提供了豐富的報表功能從營業(yè)狀況、毛利到每天的客流量、客座率、菜品銷售、時段銷售統(tǒng)計、日營業(yè)數(shù)據(jù)等,為您提供相應(yīng)的經(jīng)營決策信息。
連鎖版提供完善、規(guī)范、科學(xué)的連鎖餐飲行業(yè)的經(jīng)營管理模式。
支持總部、配送中心、多連鎖餐廳、加盟店的集團式連鎖經(jīng)營模式。
數(shù)據(jù)通訊安全、可靠、穩(wěn)定,傳輸方式同時支持遠程撥號VPN、數(shù)字專線光纖、Internet 寬帶(ADSL、ISDN)FTP文件傳輸、文件拷貝等傳輸方式。
適用范圍:
酒樓、連鎖餐廳、中西式餐廳、咖啡廳、火鍋店、快餐店、美食廣場、酒吧等。
(美食客餐飲管理系統(tǒng)、美食客點菜軟件、觸摸屏點菜、pos機點菜、安卓android電子菜單、海南天財商龍6.0餐飲管理系統(tǒng),??谑碁樘觳惋嫻芾硐到y(tǒng), 三亞泰格虎威餐飲管理系統(tǒng) ,點菜寶、點菜機,無線點菜機,海南科脈天天飲食餐飲管理系統(tǒng),海南巧富電子菜譜管理系統(tǒng) ,海南加加餐飲管理系統(tǒng),海南天子星餐飲管理系統(tǒng), 海南石川無線餐飲管理系統(tǒng) ,海南漫天紅餐飲管理系統(tǒng),海南食之助餐飲管理系統(tǒng),海南用友暢捷通餐飲管理系統(tǒng),海南正品G6餐飲管理系統(tǒng),海南飲食通餐飲管理系統(tǒng),金點通餐飲管理系統(tǒng),??邶埫}餐飲管理系統(tǒng),海口金蝶K/3RISE食神餐飲管理系統(tǒng),??诎偻惋嫻芾硐到y(tǒng), 三亞財源廣進餐飲管理系統(tǒng) ,三亞海文餐飲管理系統(tǒng),志杰餐飲管理系統(tǒng), 希望之星餐飲管理系統(tǒng) ,聰宇餐飲管理系統(tǒng),快易點餐飲管理系統(tǒng),三亞GS餐飲管理系統(tǒng),北正點金餐飲管理系統(tǒng) ,福星餐飲管理系統(tǒng), 金字招牌餐飲管理系統(tǒng) ,思爾金餐飲管理軟件,飲食通、餐飲通點菜軟件)