【使用方法】 每1克茶葉加50克水， 92至100度開(kāi)水放入茶葉加蓋燜8分鐘，取去茶葉，以雪克杯350cc杯制作，倒入250cc?茶，20cc果糖、20克奶精粉，冰塊加?，雪克后，即成可口奶茶。 1926年，日據(jù)時(shí)代，由三井農(nóng)產(chǎn)株式會(huì)社從印度引進(jìn)的大葉種阿薩姆紅茶（Assume).還選定在日月潭魚(yú)池鄉(xiāng)*埔里鄉(xiāng)一帶栽植。經(jīng)由茶葉改良場(chǎng)的精心栽培，種出了青出于藍(lán)勝于藍(lán)的阿薩姆紅茶。相愛(ài)用了傳統(tǒng)的手法制成的阿薩姆紅茶，細(xì)扁寬大，湯色艷紅清澈，呈琥珀光澤，香醇甘潤(rùn)，濃厚滑順，喉韻無(wú)窮，耐人尋味，堪稱(chēng)臺(tái)灣第一。 紅茶的效用 紅茶屬全發(fā)酵茶，和無(wú)發(fā)酵的茶比起來(lái)則顯得較溫和而不傷胃，還可以幫助消化，消水腫。常飲用紅茶還可以降火氣，如用紅茶漱口還可以防止蛀牙，消除口臭！經(jīng)過(guò)研究證實(shí)，紅茶中的類(lèi)黃酮素對(duì)心血管的保健幫助也非常大，而紅茶中所含的抗氧化成份也能夠消除自由基，對(duì)抗癌癥。