【使用方法】 每1克茶葉加50克水， 92至100度開水放入茶葉加蓋燜8分鐘，取去茶葉，以雪克杯350cc杯制作，倒入250cc?茶，20cc果糖、20克奶精粉，冰塊加?，雪克后，即成可口奶茶。 1926年，日據(jù)時代，由三井農(nóng)產(chǎn)株式會社從印度引進的大葉種阿薩姆紅茶（Assume).還選定在日月潭魚池鄉(xiāng)*埔里鄉(xiāng)一帶栽植。經(jīng)由茶葉改良場的精心栽培，種出了青出于藍勝于藍的阿薩姆紅茶。相愛用了傳統(tǒng)的手法制成的阿薩姆紅茶，細扁寬大，湯色艷紅清澈，呈琥珀光澤，香醇甘潤，濃厚滑順，喉韻無窮，耐人尋味，堪稱臺灣第一。 紅茶的效用 紅茶屬全發(fā)酵茶，和無發(fā)酵的茶比起來則顯得較溫和而不傷胃，還可以幫助消化，消水腫。常飲用紅茶還可以降火氣，如用紅茶漱口還可以防止蛀牙，消除口臭！經(jīng)過研究證實，紅茶中的類黃酮素對心血管的保健幫助也非常大，而紅茶中所含的抗氧化成份也能夠消除自由基，對抗癌癥。