江蘇省金壇市河蟹養(yǎng)殖面積12.8萬畝,年產量7000余噸,產值達6億元,是農業(yè)部長江中下游優(yōu)勢河蟹出口產區(qū)。經過不斷探索試驗,我們在不斷優(yōu)化養(yǎng)殖模式的基礎上,積極推廣微生態(tài)制劑在河蟹養(yǎng)殖中的應用。2001年,我們選擇了江西天意的益加益生物原液,在環(huán)境修復和提高機體免疫力方面效果明顯,當年推廣應用量即達15噸,并每年以50%的速度增長,2004~2007年,年用量均在 50噸左右,成了金壇蟹農應用生物制劑的首選品種。在生產過程中,我們主要應用于三個方面:
一、種苗浸泡
在傳統(tǒng)方法中,種苗浸泡均選用食鹽或高錳酸鉀,現(xiàn)在很多養(yǎng)殖戶在蟹苗放養(yǎng)前用益加益生物原液進行浸泡,具體方法為:將1000毫升生物原液加到250千克的水體中,用充氣式增氧泵進行增氧,再將蟹苗放到水中,浸泡時間為20~30分鐘,在氧足、菌奸的水體中讓蟹苗自由活動,進行吸水吐水,排出體內有害物質。這樣可明顯降低河蟹的第一次及第二次蛻殼死亡量。通過試驗統(tǒng)計,蟹苗的死亡率降低30%~40%。
二、浸拌飼料
在高產高效河蟹養(yǎng)殖過程中,日常投喂的飼料主要有新鮮小魚、冰凍海魚、顆粒飼料等,特別是新鮮小魚和冰凍海魚含有大量細菌,極易引起河蟹腸炎病的發(fā)生,且污染水質。在養(yǎng)殖中,我們一方面調整飼料投喂結構,別一方面結合使用益加益生物原液,具體方法為:將100毫升益加益生物原液對水1500毫升,均勻噴灑于100千克顆粒飼料上,堆悶2小時后投喂。若投喂新鮮小魚或冰凍海魚,每100千克新鮮小魚或冰凍海魚切片后,用100毫升益加益生物原液拌勻,浸泡3小時后投喂。這樣可明顯降低河蟹腸炎病的發(fā)病率,且對水體污染較小。
三、水質調節(jié)
在河蟹養(yǎng)殖過程中,每年5月份,當氣溫升高后,青苔開始死亡,池水逐步變濃,水色發(fā)渾,影響了水草的光合作用,嚴重時會出現(xiàn)敗草敗水。此時,應每畝先用二氧化氯100克全池潑灑,進行水體消毒,再用益加益生物原液500毫升化水全池潑灑,間隔15~20天再潑澆一次,使池中有益種群形成優(yōu)勢,增加水體透明度,形成鮮、活、嫩、爽的優(yōu)質養(yǎng)殖用水,使水草的光合作用正常,提高其凈化水質的能力,確保河蟹養(yǎng)殖順利進行。
應用益加益生物原液后,河蟹抗病力強,增重快,規(guī)格大,品質好,經濟效益顯著,增產30%左右,效益提高20%~30%。目前,以益加益生物原液為代表的微生物制劑在我市應用已相當廣泛,并由原來的宣傳推廣期轉變到養(yǎng)殖戶主動應用期,這是我市發(fā)展生態(tài)高效漁業(yè)的有力保障,對實現(xiàn)漁業(yè)可持續(xù)發(fā)展具有重要意義。