超市冷柜、冷藏展示柜、冷庫儲藏溫度和冷庫庫房利用率：不同的果蔬儲藏溫度不同，每種果蔬也都有適合其儲藏的溫

度范圍。在不影響果蔬品質的情況下，節(jié)能冷庫應選用較高的儲藏溫度。冷庫庫溫高了，制冷系統(tǒng)的蒸發(fā)溫度也相應的提高，制

冷機的制冷量就會有所提高，循環(huán)效率也當然的提高了。提高冷庫庫溫更重要的是還可以減少通過庫體向外的傳熱量。節(jié)能冷庫

庫房利用率是果蔬實占容積與庫房有效容積的比值。
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