四頭蒸鍋臺(tái)連冷柜

用途: 適用于清蒸排骨、豉蒸排骨、蒸滑雞、蒸肉餅、蒸肥牛等快速蒸制食品

優(yōu)點(diǎn)

1、產(chǎn)品集存放餐具,蒸制、保溫、冷藏食品以及抽排蒸汽為一體的新型產(chǎn)品。節(jié)約空間,操作簡(jiǎn)單流暢。

  2、采用微電腦智能控制,使食品蒸制標(biāo)準(zhǔn)化。

  3、用蒸汽直接對(duì)蒸汽壓力鍋加熱來達(dá)到快速蒸制食品的效果。而且更節(jié)能環(huán)保。

參數(shù)

額定輸入電壓:AC  220V           時(shí)間控制范圍: 0-9999SW

額定功率: 75W                   規(guī)       格:  1800*700*800+350mmH    

產(chǎn)品簡(jiǎn)介  

1、蒸鍋采用國(guó)家“3C”認(rèn)證的壓力鍋，安全耐用。蒸鍋內(nèi)尺寸為：Φ260*170mmH,可放置Φ120*15mm蒸菜碟48個(gè)。

2、每個(gè)蒸鍋均由微電腦智能電箱獨(dú)立控制。蒸鍋工作溫度110℃（±1℃）。臺(tái)面配置有3個(gè)330*180*150mmH及2個(gè)270*170*150mmH不銹鋼份數(shù)盆，主要作用于保溫已蒸熟的食物，由智能保溫電箱控制。

3、蒸鍋臺(tái)上方吊裝電箱吊柜：一、用于控制蒸鍋臺(tái)的電箱放置位置。二、用于吸、排蒸鍋臺(tái)工作時(shí)所產(chǎn)生的蒸汽，三、用于存放蒸鍋用的碗、碟。

4、蒸鍋臺(tái)下方空間還可配置一臺(tái)蒸霸自制雙門保鮮冷柜，用于冷藏蒸所需蒸制的食品。達(dá)到快捷、新鮮的效果。冷柜保鮮溫度：5~-10℃，冷柜工作溫度：3~5℃。

備注：本產(chǎn)品設(shè)計(jì)是以蒸汽加熱方式，必須另配置蒸汽發(fā)生器方能使用。本產(chǎn)品無明火設(shè)計(jì)操作簡(jiǎn)單、安全又環(huán)保。