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產(chǎn)品說明:
工作原理: 面粉在攪拌器的攪動下均勻地與水混合,首先,形成膠體狀態(tài)的不規(guī)則小團粒,進而小團?;ハ嗾澈?,逐漸形成一些零散的大團塊,隨著攪拌器對面團連續(xù)進行剪切、折疊、壓延、拉伸及揉合等一系列作用,和制成表面光滑、具有一定彈性、韌性及延伸的理想面團。
特點: 我廠是國內技術領先的食品機械制造商,我廠生產(chǎn)多款不同型號的和面機,我公司生產(chǎn)的和面機具有適應性強、結構緊湊、密封性好、和面均勻、倒面方便等特點。和面機攪缸采用槳葉式結構,大大降低了電機的功率。具有耗電少,噪音小等特點。它廣泛應用于賓館,酒店,食品加工廠等各飲食單位。
25型和面機參數(shù):
型號:25型和面機
重量:90kg
電壓:220v
功率:1.5kw
產(chǎn)量:250公斤/小時
面桶面積m3:0.90
外形尺寸:65x45x80cm
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50型和面機參數(shù):
型號:50型和面機
重量:140kg
電壓:380v
功率:3.0kw
產(chǎn)量:500公斤/小時
面桶面積m3:1.80
外形尺寸:78x48x90cm