山東東方海洋科技股份有限公司煙臺開發(fā)區(qū)分公司作為國內(nèi)唯一的鮮活三文魚(大西洋鮭魚)供貨基地。目前常年面向全國供貨活三文魚,目前活魚重量在3-5公斤,保證鮮活。
大西洋鮭魚享有冰海之皇的美譽——不僅營養(yǎng)價值高,其體內(nèi)“腦黃金”DHA和“血管清道夫”EPA的含量居所有天然食材之首?!澳X黃金”DHA是大腦和視網(wǎng)膜的重要組成成分,其在大腦中的含量達到30%,而視網(wǎng)膜中含量達到50%。攝入充足的DHA能夠促進嬰幼兒智力發(fā)育,增強腦功能,防治老年癡呆和預防視力減退。而“血管清道夫”EPA能有效降低血脂和血膽固醇,防治心血管疾病。
三文魚的養(yǎng)殖條件十分苛刻,世界各地只有幾個地區(qū)可以開展養(yǎng)殖。東方海洋將開發(fā)區(qū)獨厚的常年14℃低溫(13-16)的潔凈地下海水資源轉化為產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢,以科技攻關,促推產(chǎn)業(yè)。在科技攻關階段,東方海洋的技術人員創(chuàng)新開發(fā)了全自動投喂系統(tǒng)、水下自動監(jiān)控系統(tǒng),及實時遠程監(jiān)控系統(tǒng)等先進設備,自動化的設備將復雜的養(yǎng)殖工作控制得井井有條,精密的控制,保證了三文魚生存的最佳環(huán)境條件,也保證了煙臺三文魚較進口產(chǎn)品更加優(yōu)良的肉質(zhì),安全的特性與豐富的營養(yǎng)。
目前國內(nèi)市場上的三文魚為國外網(wǎng)箱養(yǎng)殖的,進口到國內(nèi)一線城市時間為5-8天,到消費者口中的時間將更長,東方海洋鮮活三文魚最大限度的保證了魚的新鮮,讓您不用去挪威就能吃到活的大西洋鮭魚,帶給您不一樣的味覺體驗和新鮮感。最大限度的保證了三文魚的營養(yǎng)。現(xiàn)在鮮活的大西洋鮭魚只有東方海洋一家可以提供,上市公司出品股票代碼002086.為各大餐飲集團及高端會所以及高端禮品提供了獨一無二的新鮮食材,同時東方海洋推出全魚宴食譜,讓您全方位的品嘗大西洋鮭魚的美味與口感。