挖掘機挖斗是指用來挖掘土壤、黃沙、石子和建筑垃圾等松散物料用的一種斗狀構件，它是由底板、墻板、掛耳板、耳板、牙板、邊板、斗齒、邊齒等部分組成，其是經常安裝在挖掘機上用來挖掘的一種工作裝置。　挖掘機挖斗按材質還分為標準斗、加強斗、巖石斗、碎石斗等。標準斗材料選用國產優(yōu)質高強度結構鋼16Mn，適用于一般黏土、松土的挖掘和沙、土、礫石的裝載等較輕作業(yè)環(huán)境。加強斗的易損部位齒座板和側刃板材料選用國產優(yōu)質高強度耐磨鋼，適用于挖掘混有較軟碎石的硬土或碎石、礫石的裝載等重載作業(yè)。巖石斗的齒座板和側刃板材料選用瑞典進口的超高強度耐磨鋼HARDOX，適用于挖掘混有較硬碎石的硬土、次堅石、風化石或堅石、爆破后的礦石的裝載等重載作業(yè)環(huán)境。