工藝特點：宇航凍干Ⅱ代技術(shù)制造--將海參在超低溫和真空狀態(tài)下直接脫水，完整保留活體細(xì)胞及營養(yǎng)結(jié)構(gòu)。
保存方法：密封、置于陰涼干燥處。
保質(zhì)期：18個月。
食用說明：飲用水常溫浸泡8小時，即可食用。
凍干海參食用方法：
1.第一種方法就是開袋即食（蘸鮑汁味道更好），這樣吃起來是原汁原味的，當(dāng)然也是最省事的。
2.做海參小米粥。在做小米粥的時候把即食海參切成小塊，均勻地倒進(jìn)小米中，文火加熱至開鍋。這種做法使海參的營養(yǎng)價值很好地與小米結(jié)合在一起，對身體大大有利，尤其適合做月子的女士。
3.海參木耳大腸湯。海參20-30克，木耳30克，豬大腸150-200克，同煮湯，用食鹽、味精調(diào)味食用。適用于陰虛腸燥之便秘。
4.涼拌海參：將即食海參切成薄片，加入適量鹽、糖、醋、味精、蒜泥和香菜拌勻即可食用，清淡涼爽、柔脆滑嫩、鮮味可口，是一道營養(yǎng)豐富的宴客佳肴。
以上四種吃法，即營養(yǎng)又可口，充分利用了即食海參的營養(yǎng)價值。

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