野雞又名野雞，為環(huán)頸雉的簡稱，正式名稱為雉雞。野雞養(yǎng)殖近年來在全國發(fā)展很快，野雞養(yǎng)殖戶，野雞批發(fā)市場初具規(guī)模。很多省份每個縣市都有野雞養(yǎng)殖場。野雞年產(chǎn)蛋100枚左右，孵化野雞苗80只左右。在動物學分類上屬于鳥綱，雞形綱，雉科，雉屬中的重要鳥類，也是世界上重要的獵禽和經(jīng)濟鳥種之一。目前，各地飼養(yǎng)的野雞種類主要是從美國引進的美國七彩野雞。

野雞飼養(yǎng)密度：
密度是指單位面積所容納雛野雞的數(shù)目。密度過大，妨礙雛野雞采食，飲水和運動，弱野雞受的影響更大，密度過小，設備利用率低，增加飼養(yǎng)成本，一般，體型大的密度應小些，體型小的密度可大些，日齡小可密些，日齡大課疏些。冬季可密些，夏季疏些。
 1）籠育，箱育或網(wǎng)床育：接雛時每平方米50-60只，15日齡時，減半。
 2）保溫器育雛:1-2周齡內(nèi)，傘下容納雛野雞每平方米200只左右（即未計入育雛室內(nèi)傘以外的面積）15日齡時，減半
 3）室內(nèi)地面育雛 （指保溫器育雛以外的取暖方式育雛，如地下火道，紅外線燈泡）每平方米容納40-50只左右。15日齡時減半。
 21-30日齡，無論保溫器育雛，還是其他地面育雛方式，每平方米20只左右。

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